Karın şişkinliğinin nispeten sık görülen bir sindirim şikayeti olması şaşırtıcı değildir. Diyet, yaşam tarzı ve bazı kronik sağlık koşulları ile tetiklenebilir ve sıklıkla kabızlık gibi yaygın sindirim sorunları ile birlikte ortaya çıkar. Bu şişirilmiş, sıkı karınlı hissi düzenli olarak veya nadiren yaşayın, nedeni tespit etmek her zaman kolay değildir. Bazı gıdalar şişkinlikle geniş ölçüde ilişkili olsa da, domates gibi sindirim sağlığını geliştirenler de dahil olmak üzere diğer gıdalar bazı insanlarda şişkinliğe neden olabilir.
Domates ve Sindirim
Domatesler, sağlıklı, düşük kalorili bir C vitamini, potasyum ve faydalı antioksidan kaynağı olarak yaygın şekilde tanınmaktadır. Orta miktarda lif ve yüksek su içeriği ile - meyve fincan başına yaklaşık 2 gram lif sağlar ve ağırlıkça yaklaşık yüzde 95 su içerir - domatesler sindirim verimliliğini ve bağırsak düzenliliğini artırır. Bu genellikle olumlu özellikler şişkinliği tetikleyebilir, özellikle de büyük miktarda domates tüketirseniz veya diyetiniz lif bakımından düşükse. Suyun neden olduğu şişkinlik tipik olarak kısa ömürlü iken, lifte ani bir artışla meydana gelen şişkinliğe genellikle bağırsak gazı eşlik eder.
Domateslere Duyarlılık
Yüksek su içeriğine rağmen, domatesler nispeten asidiktir. Hassas bir mideniz varsa, domates yemek midenizin astarını tahriş edebilir, iltihabı ve küçük şişkinliği tetikleyebilir. Bununla birlikte, domates yedikten sonra önemli şişkinlik yaşamak, hoşgörüsüzlüğün bir işareti olabilir - sadece belirli miktarda problemli yiyecek yedikten sonra ortaya çıkabilecek kimyasal bir tepki. Süt ürünleri, çikolata ve narenciye gibi, domates de gıda intoleransının yaygın bir nedenidir. Buna karşılık gıda intoleransı, şişkinlik ve distansiyona veya abdominal çevredeki gözle görülür bir artışa neden olabilir.
IBS ve GÖRH Üzerine Etkileri
Domateslerin, irritabl bağırsak sendromu ve gastroözofageal reflü hastalığı dahil olmak üzere altta yatan yaygın sindirim bozuklukları varlığında şişkinliği tetiklemesi daha olası olabilir. IBS iyi anlaşılmamış karmaşık bir sorun olsa da, gıda intoleransının bazı hastalarda şişkinlik de dahil olmak üzere yaygın IBS semptomlarını tetiklediği düşünülmektedir. Domateslerin ve diğer asidik gıdaların bazı insanlarda GERD semptomlarını provoke ettiği bilinmektedir. Asit reflü olarak da bilinen GERD, zayıf bir özofagus sfinkteri midenizdeki sindirim sularının özofagusunuza yükselmesine izin verdiğinde ortaya çıkar. Bu genellikle mide ekşimesine yol açmasına rağmen, özellikle dispepsi veya hazımsızlıktan etkilenen GERD hastalarının yüksek oranı için şişkinlik de dahil olmak üzere diğer gastrointestinal semptomları da tetikleyebilir.
Diğer Hususlar
Domates yedikten sonra şişkin bir göbekle sarılmak için sindirim bozukluğuna veya gıda intoleransına sahip olmanız gerekmez, özellikle domatesleri genellikle sos şeklinde tüketirseniz. Domates suyu ve diğer konsantre domates ürünleri gibi, domates sosu sodyumda çok yüksek olma eğilimindedir - ABD Tarım Bakanlığı'na göre ortalama 1 bardak porsiyon 1.100 miligramdan fazla sodyum içerir. Yüksek sodyumlu gıdalar, özellikle sodyumun etkilerine duyarlı insanlar için geçici şişkinliğe neden olabilecek su tutulmasını teşvik eder. Ayrıntılı bir gıda günlüğü tutmak, şişkinliğinizin domateslerden veya diyetinizin başka bir bileşeninden kaynaklanıp kaynaklanmadığını keşfetmenize yardımcı olabilir.
