Protein salları egzersiz sonrası kas büyümesini ve onarımını destekler ve hareket halindeyken hızlı bir yemek yerine geçebilir. Günlük olarak tam öğünler yerine iki protein içeceği içmek kilo vermenize yardımcı olabilir, ancak bu gerçekten uzun vadeli bir kilo yönetimi çözümü değildir.
Kilo vermek veya daha sağlıklı olmak ister misiniz? MyPlate Kalori Sayacına katılın ve ücretsiz yemek planları, sağlıklı yemek tarifleri ve evde egzersiz programlarına erişin. Ayrıca fitness yolculuğunuz için günlük kalori ve makro hedefleri alırsınız. Harika sonuçlar alma şansınızı kaçırmayın. Bugün kayıt olun!
Bu sallamalar kalorileri kesmeyi kolaylaştırır, ancak bir noktada tüm yiyeceklere dönersiniz ve yemek için mantıklı bir yol öğrenmiş olmazsınız. Bunun kilo verme biletiniz olduğuna karar verseniz bile, tükettiğiniz sarsıntıları dikkatle seçin ve bunların sağlık hedefleriniz için en iyi seçenek olup olmadığını düşünün.
İpucu
Günde iki öğün protein shake ile değiştirerek kilo verebilirsiniz, ancak uzun vadede kilonuzu korumanıza yardımcı olmayabilir.
Protein Sallama Potansiyeli
Spor salonunuzdaki veya sağlık gıda mağazanızdaki buzdolabı kutusundan protein sallamak satın alabilirsiniz. Alternatif olarak, sıvı ve diğer malzemeleri bir peynir altı suyu, soya veya başka bir vejetaryen versiyonu ile toz bir protein ile karıştırarak kendi ev yapımı protein sarsıntısını yapın.
Bir protein sallanması genellikle porsiyon başına yaklaşık 20 gram protein içerir ve kalorilerde değişiklik gösterir. Vücut geliştiricilere veya tatlandırıcılar ve diğer karbonhidratlar eklenmiş sallamalardan kaçının; genellikle yüksek kalorili içeriğe sahiptirler.
Journal of Chiropractic Medicine dergisinin 2013 sayısında yayınlanan yedi kişiden oluşan çok küçük bir çalışma, 21 gün boyunca günde yemek yerine iki protein içeceği içmenin önemli kilo kaybına yol açtığını buldu.
Ancak bu katılımcılara, gıda alımlarının yakından izlendiği ve kısıtlandığı eksiksiz bir "diyet saflaştırma" programı uygulandı. Ayrıca program sırasında çeşitli zamanlarda ek kilo kaybı takviyeleri sağlandı.
Kilo Kaybı için Protein
Bir protein sallanması, açlığı azaltmaya yardımcı olabilir ve düşük kalorili bir diyetin takip edilmesini kolaylaştırır. 2007'de Obesity dergisinde yayınlanan bir araştırma, yüksek günlük protein alımının metabolizmanızı biraz artırmaya ve iştahınızı azaltmaya yardımcı olabileceğini gösterdi. Diyet yaparken, proteinden günlük kalorilerin yüzde 30'unun alınması, iştahı uyaran bir hormon olan grelin'in etkilerini azaltmış gibi görünüyordu.
Protein sallamaları, günlük protein alımının yüksek olmasına katkıda bulunur, ancak tüm gıdalardan elde edilen proteinden daha fazla değildir. Örneğin, derisiz, hafif etli tavuk veya yan biftek 3.5 onsluk porsiyon, ilave besinler ile birlikte sırasıyla 25 veya 27 gram protein sağlar.
Egzersiz ile Protein Sallar
Protein sarsıntıları zorlu bir kuvvet antrenmanı veya dayanıklılık antrenmanından sonra değerlidir. Uluslararası Sporcu Beslenmesi Derneği (ISSN), ağır egzersiz yapanların özellikle antrenmanları sırasında ek proteinden yararlandığını belirtiyor. ISSN ayrıca peynir altı suyu ve kazein protein tozlarında bulunan dallı zincirli amino asitlerin egzersiz performansını ve iyileşmesini artırmaya yardımcı olabileceğini savunur.
Egzersiz, özellikle kilonuzu yönetmeye çalışırken sağlıklı yaşam tarzınızın bir parçası olmalıdır. Özellikle kuvvet antrenmanı, kilo verirken yağsız kas kütlesini korumanıza yardımcı olur, bu da metabolizmanızı mırıldanır. Antrenman öncesi ve antrenman sonrası yemek yerine protein sallamak kullanıyorsanız, bu antrenmanın faydalarını destekleyebilir ve daha erken iyileşebilirsiniz.
Antrenman öncesi ve sonrası her sarsıntı sadece 150 ila 200 kalori içermelidir, böylece yemeklerinize ek olarak çok fazla kalori tüketmezsiniz. Peynir altı suyu proteinini su veya az yağlı sütle karıştırın veya bir kepçeyi 1/2 bardak yağsız süt, bir avuç yaban mersini ve buzla karıştırın.
Protein Karışımlarının Kompozisyonu
2010 yılında Tüketici Raporları tarafından yapılan testlere göre içmeye hazır protein karışımları bazen ağır metallerle kirlenir. Bu sallamalar günlük kullanıldığında, bu bulaşma sağlık riski oluşturabilir.
Besin içeriğini değiştirip potansiyel kirleticilere maruz kalmayı en aza indirgemek için kendi yemek yerine protein karışımlarınızı yapın. Toz protein, taze meyve ve sebzeler, bir çay kaşığı veya fındık yağı, hindistancevizi yağı veya keten küspesi gibi iki sağlıklı yağ ve süt veya su kullanın.
Yine de, sallanmaya eklediğiniz ekstra bileşenlerin oranını izleyin. Çok fazla muz, fıstık ezmesi, bal veya meyve suyu eklerseniz bir sallamanın kalori sayısını kolayca artırabilirsiniz. Tavuk göğsü, çiğ sebzeler, ayçiçeği çekirdeği serpme ve zeytinyağı sosu içeren besleyici yoğun bir salatada yediğinizden daha fazla kalori alabilirsiniz.
