Bir tür süt proteini olan kazein, tipik olarak peynir yapma işleminden türetilir. Genellikle vücut geliştiricilere pazarlanmakla birlikte, protein takviyesi kilo kaybı, kilo bakımı ve genel vücut kompozisyonu için de avantajlara sahip olabilir. Kazeinden en iyi şekilde yararlanmak için, düzenli egzersiz ve sağlıklı, dengeli bir beslenme planı ile birlikte kullanın.
Kilo kaybı
Birçok çalışma, düşük kalorili bir diyetin parçası olarak alındığında, kazeinin kilo kaybını teşvik etme potansiyeline sahip olduğu teorisini desteklemektedir. 2009 yılında "Uluslararası Obezite Dergisi" nde yayınlanan bir çalışmada araştırmacılar, kazein içeren yüksek proteinli diyetlerin, peynir altı suyu proteini içeren diyetler kadar uzun süreli kilo kaybı ve kilo bakımında da etkili olduğunu gösterdiler.
Vücut Kompozisyonu Etkileri
Kilo verdiğinizde, düşürdüğünüz kilolar yağ veya kas olabilir - veya büyük olasılıkla bu ikisinin bir karışımı olabilir. Bununla birlikte, kilo verme planınızda kazein kullanırsanız, daha fazla vücut yağı kaybedeceğinizi ve daha yağsız kasları tutacağınızı ve bu da daha az toplam kilo verseniz bile daha zayıf görünmenize yardımcı olabileceğine dair kanıtlar vardır. 2013 yılında "Spor Bilimi ve Tıp Dergisi" nde yayınlanan bir çalışmada, sekiz hafta boyunca kazeinle takviye edilen ve her zamanki antrenmanlarını tamamlayan kadınlar, vücut kompozisyonunda daha önce olduğundan daha fazla vücut yağı kaybeden "önemli" bir değişiklik yaşadı.
Sindirim ve Tokluk
Kazein "yavaş etkili" bir proteindir, yani vücut onu hızlı ve kolay bir şekilde sindiremez. Bu nedenle kazein, kısa süreli açlık panglarını ele almak için en iyi olmayabilir. Bununla birlikte, 2013 yılında "Beslenme Gelişmeleri" dergisinde yayınlanan araştırmaya göre, kazeinin uzun vadede hızlı etkili proteinlerden daha doyurucu olması muhtemeldir ve bu, toplam kalori tüketiminizi azaltmanıza yardımcı olabilir. Kazein gibi proteinlerin de kilo verme planlarında belirgin bir avantajı vardır: Doğal olarak diğer besin türlerinden daha doyurucudurlar.
İlgili Faktörler
Genel kalori tüketimini azaltmak veya fiziksel aktivite eklemek için hiçbir çaba harcamadan tipik diyetinize ek olarak kazein eklemek, kilo kaybından daha yavaş kilo alımına neden olabilir. Kazeinin zamanla vücut ağırlığınız üzerindeki etkileri yaşınız, cinsiyetiniz, yeme alışkanlıklarınız ve fiziksel aktivite düzeyiniz gibi faktörlere de bağlıdır. Kilo kaybı yardımı olarak kazein veya başka bir takviye kullanmadan önce doktorunuzla konuşun.
