Sıcak bir yaz gününde buz gibi bir bardak koladan daha ferahlatıcı ne olabilir? Şekersizse, bu daha da iyidir. En sevdiğiniz içeceğin her zaman, her yerde, kalori konusunda endişelenmenize gerek kalmadan tadını çıkarabilirsiniz. Ancak bilmediğiniz şey, Diyet Kola sağlık risklerinin faydalardan daha ağır bastığıdır. Bu içeceğin sıfır şekeri ve sıfır kalorisi olması sizin için iyi olduğu anlamına gelmez.
İpucu
Kilo alımı, glikoz intoleransı, diyabet ve mide ekşimesi diyet sodalarının birçok yan etkisinden sadece birkaçıdır. Bu içeceği daha sağlıklı ve daha besleyici olan limon suyu, şekersiz buzlu çay, bitki çayı veya hindistan cevizi suyu ile değiştirmeyi düşünün.
Kok Sıfır üzerinde Sıska
Daha önce Kok Sıfır olarak bilinen Kok Sıfır Şeker, dünya çapında diyetisyenler için favori bir seçimdir. Standart versiyonda olduğu gibi ekstra kalori ve şeker içermez. Kiraz, vanilya, portakal vanilyası ve orijinal Kok dahil olmak üzere dört farklı aromada gelir.
Bu popüler içecek 2005'ten beri var. Formülü 2017'de değiştirildi, dolayısıyla isim değişikliği. Yeni versiyonun biraz farklı bir lezzeti ve ambalajı var. Kok Sıfır gibi, asesülfam K ve aspartam ile yapılır ve kalorisi yoktur. Yapay tatlandırıcılara ek olarak, Kok Sıfır Şeker şunları içerir:
- fenilalanin
- Kafein
- Potasyum sitrat
- Potasyum benzoat
- Fosforik asit
- Doğal aromalar
- Karbonatlı su
- Karamel rengi
Sodyum ve potasyum bu üründeki tek besindir. Her Kola Sıfır kutusu 34 miligram kafein sağlar. Mayo Clinic'e göre, çoğu yetişkin herhangi bir yan etki yaşamadan 400 miligrama kadar kafein güvenle tüketebilir. Kok Sıfır'daki yapay tatlandırıcılar ve katkı maddeleri sorun.
Kok Sıfır - Diyet Kok
Kok Sıfır genellikle Diyet Kok olarak adlandırılır veya tam tersi. Benzerliklerine rağmen, bu içecekler bir ve aynı değildir. Diyet Kola 1983 yılında piyasaya sürüldü ve biraz farklı bir tada sahip. Ek olarak, sitrik asit içerirken, Kok Sıfır, fosforik asit ile yapılır.
Her iki içecek de üreticiye göre genetik olarak değiştirilmiş ürünlerden elde edilen bileşenlerle formüle edilir. Coca-Cola GDO'ların herhangi bir sağlık riski taşımadığını iddia ediyor. Harvard Üniversitesi tarafından yayınlanan 2015 raporu, güvenliğini doğruladı. Araştırmalar GDO'lar ve organ fonksiyonu, doğurganlık, hamilelik veya gen transferi arasında bir ilişki olmadığını göstermektedir.
Bu içeceklerle ilişkili sağlık riskleri aspartam ve asesülfam potasyum veya asesülfam K'dan kaynaklanmaktadır. Kamu Yararı Bilim Merkezi bu şeker ikamelerinin kullanılmasına karşı tavsiyede bulunur. Amerikan Endüstriyel Tıp Dergisi'nde yayınlanan 2014 tarihli bir incelemeye göre, aspartam kanserojen etkiler sergilemektedir. Günde birden fazla diyet soda içmenin, erkeklerde multipl miyelom ve Hodgkin dışı lenfoma riskini arttırdığı gösterilmiştir.
Diyet Soda Yan Etkileri
Hem Kok Sıfırı hem de Diyet Koku sağlığınızı uzun vadede etkileyebilir. Kilo alımı, diyabet, insülin direnci ve kalp hastalığı diyet sodalarının birçok yan etkisinden sadece birkaçıdır. Çoğu tüketici arasında yaygın olan şişkinlik ve mide ekşimesinden bahsetmiyorum.
İngiliz Spor Hekimliği Dergisi'nde yer alan 2016 meta-analizine göre, günde bir porsiyon soda içmek diyabet riskini yüzde 8 artırabilir. Yapay olarak tatlandırılmış içecekler mikrobiyotayı, gıda tercihlerini ve hormonları olumsuz yönde etkileyerek daha yüksek obezite ve metabolik bozukluk riskine yol açabilir. 2014 yılında Nature dergisinde yayınlanan bir başka çalışma, yapay tatlandırıcıların bağırsak florasını değiştirerek glikoz intoleransına neden olduğunu göstermektedir.
Diyet soda da kalbinize zararlıdır. Kardiyovasküler Hastalıklar Arşivi'nde yapılan bir 2016 araştırmasına göre, her gün suni tatlandırılmış içeceklerin servisiyle hipertansiyon riski yüzde 8 oranında artmaktadır. Yüksek tansiyon, koroner kalp hastalığı, metabolik sendrom ve diyabet için önemli bir risk faktörüdür. Ayrıca, bu içecekler inme ve kardiyovasküler olaylara katkıda bulunabilir.
Kok Sıfır ve Ağırlık Kazancı
Sıfır kalori ve sıfır şeker ile bu içecek formda kalmak isteyenler için ideal görünüyor. Her gün bir kutu Diyet Kola içmek, kilonuzu etkilemez. Öte yandan, düzenli olarak diyet soda tüketimi kilo almanıza neden olabilir.
2017 yılında BMJ'de yayınlanan yakın tarihli bir çalışmada, yapay tatlandırıcılar tüketen kişiler ile şeker yiyenler arasında vücut ağırlığında herhangi bir fark bulunmamıştır. Bu nedenle diyet sodası, kilo vermesi için şekerli içeceklerden daha iyi değildir. Aynı yıl Kanada Tabipler Birliği Dergisi'nde yayınlanan bir başka çalışma, aspartam ve diğer yapay tatlandırıcıların düzenli olarak tüketildiğinde kardiyovasküler sağlığı etkileyebileceğini ve vücut kitle indeksini artırabileceğini düşündürmektedir.
Bu katkı maddelerinin yağlanma, vücut ağırlığı, iştah kontrolü ve glikoz metabolizması üzerinde olumsuz etkileri vardır. Düzenli tüketim bağırsak bakterilerini değiştirebilir ve glisemik kontrolü etkileyerek daha yüksek diyabet ve obezite riskine yol açabilir. Kanada Tabipler Birliği Dergisi'nin de belirttiği gibi, yapay tatlandırıcılar ve kilo alımı arasında güçlü bir bağlantı var. Harvard Health Publishing'e göre, bu bileşenler insanları şeker istemek ve doğal olarak tatlı yiyecekleri cazip hale getiriyor, bu da gıda alımını artırabilir.
Diyet Soda Ölüm Riskini Artırır
Diyet Kola'nın tehlikeleri kilo alımının ötesine geçer. Bu bir sürpriz olarak gelebilir, ancak diyet sodası hayatınızdan yıllarca sürebilir ve sizi hasta edebilir.
Avustralya Kalp Vakfı tarafından yayınlanan 80.000'den fazla kadın üzerinde yapılan bir 2019 araştırması, yapay olarak tatlandırılmış içeceklerin tüm nedenlerden koroner kalp hastalığı, felç ve ölüm riskini artırdığını buldu. Bu içecekleri düzenli olarak tüketen sağlıklı deneklerin, nadiren diyet soda içen veya hiç içmeyenlerin inme olasılığı iki kat daha fazlaydı.
Bu içecekler aynı zamanda daha yüksek demans riskiyle de bağlantılıdır. Amerikan Kalp Vakfı'nın belirttiği gibi, günde bir veya daha fazla yapay tatlandırılmış içecek içen insanlarda Alzheimer hastalığı riski 2, 9 kat daha yüksektir. Ayrıca, diyet içeceklerinin besin değeri yoktur. Meyve demli su, bitki çayı, az yağlı süt ve diğer doğal içecekler çok daha besleyicidir ve diyet sodalarının hiçbir yan etkisi yoktur.
Avantajları Var mı?
Artık diyet kokunun tehlikelerini bildiğinize göre, bunun herhangi bir sağlık yararı olup olmadığını merak edebilirsiniz. Her şeyden önce, şekersizdir, ancak bu, bir dizi çalışmada vurgulandığı gibi, kilo kaybını teşvik ettiği anlamına gelmez. Ancak, cappuccino, latte macchiato, gazlı alkolsüz içecekler, enerji içecekleri ve benzeri gibi şekerli içeceklere bağımlı olanlar için iyi bir seçim olabilir. Bu içecekleri Kok Sıfır ile değiştirmek, kilo vermeyi ve şekeri kesmeyi kolaylaştırabilir.
Kok Sıfır da doğal bir enerji verici olan kafein içerir. Yıllık Beslenme Derlemesinde yayınlanan 2017 araştırma makalesine göre, kafein diyabet ve Parkinson hastalığı riskini azaltabilir. Dezavantajı düşük ve yüksek tansiyona yol açabilmesidir.
Diyet sodasına daha sağlıklı alternatifler var. Şekersiz buzlu çay, sebze smoothies, limon suyu, taze sıkılmış limonata ve bitkisel infüzyonlar sadece birkaç örnektir. Vitaminler ve antioksidanlar içeren bu içecekler susuzluğunuzu giderir ve enerjinizi artırır. Ayrıca, kalorileri düşüktür ve ilave şeker içermezler.
