Laktoz intoleransı kabızlığa neden olmaz; ishale neden olur. Süt ürünlerini içtikten veya yedikten sonra kabızlık süt protein intoleransının sonucudur. İki koşul genellikle birbiriyle karıştırılır, ancak nedenleri çok farklıdır. Laktoz intoleransı, uygun enzimlerin eksikliği nedeniyle ince bağırsakta ortaya çıkan bir sindirim bozukluğudur, süt proteini intoleransı sindirim sisteminin inek sütünde bulunan proteinleri, peynir altı suyu ve kazeini işleyememesidir.
Süt ve Kabızlık
Sütten kabızlık, süt intoleransından kaynaklanır. Süt intoleransı, ishale neden olan bir süt alerjisi değildir. Bir süt alerjisi, bağışıklık sisteminin sütte bulunan proteinlere karşı aşırı duyarlılığıdır ve sindirim sistemi ile doğrudan ilişkili değildir. Süt intoleransı çocuklarda daha yaygındır ve tipik olarak egzama, astım benzeri semptomlar ve kulak enfeksiyonları eşlik eder. Süt proteini intoleransı, ince bağırsağın sütteki proteinleri sindirememesinin sonucudur. Bu, dışkının sertleşmesine neden olur ve kolonun atığı dışarı atma yeteneğini engeller.
Laktoz intoleransı
Laktoz intoleransı, sütte bulunan proteinlere değil, şekere sindirim bozukluğu olması bakımından benzerdir. Laktoz, öncelikle süt ürünlerinde bulunan karmaşık bir şekerdir. Şeker, vücudun doğal olarak emmesi için çok karmaşıktır. Şekeri galaktoz ve glikoza dönüştürmek için laktaz enziminin üretilmesini gerektirir. Laktoza intoleransınız varsa laktaz eksikliği vardır, bu da vücudunuzun laktozu tamamen sindiremeyeceği anlamına gelir. Bu, süt tüketimini iki saat içinde şişkinlik, gaz, bulantı, kramp ve ishale neden olur.
Süt intoleransı tedavisi
Süt proteini intoleransı için en etkili tedavi, tüm süt ürünlerinin diyetinizden çıkarılmasıdır. Süt ürünlerini diyetinizden çıkarmak, takviyelerle veya bu besinler açısından zengin yiyecekleri yiyerek çözebileceğiniz kalsiyum ve D vitamini eksikliğine neden olabilir. Süt ürünlerini çıkarmadan önce diyetinizle ilgili doktorunuzla konuşun.
Laktoz intoleransı tedavisi
Süt ürünlerini tüketmeden önce laktaz takviyesi alarak laktoz intoleransı semptomlarını etkili bir şekilde önleyebilirsiniz. Bazı süt ürünleri şirketleri, üretim sürecinde laktaz ekleyerek laktozsuz süt üretmektedir. Bu ürünlerin kullanılması semptomların oluşmasını önleyecektir.
