Yavaş bir ocak, sosisli sandviç pişirmek ve onları bağış toplama etkinliğiniz için sıcak tutmak için ideal araçlar sunar. Sosisli sandviçler nemli kalır ve yavaş pişirici fırında pişirirken kahverengileşmiş bir kabuk oluşturur. Sosisli sandviçler servis için uygun sıcaklığa kadar pişirildikten sonra, yavaş pişiriciyi daha düşük bir ayara getirmek sosisli sandviçleri etkinlik katılımcılarınıza sunmaya hazır olana kadar sıcak tutar.
Aşama 1
Yavaş pişiricinin güvertesinin dibinde bir sosisli sandviç tabakası oluşturun. Alt katmanın üstüne ikinci bir kat istifleyin ve tüm sosisli sandviç yavaş pişene kadar katman yapmaya devam edin.
Adım 2
Kapağı yavaş pişiriciye yerleştirin. Sosisli sandviç pişirirken kapağı çıkarmayın; bu, nem ve ısı açığa çıkararak sosisli sandviçlerin kurumasına ve daha uzun süre pişmesine neden olur.
Aşama 3
Yavaş pişiricinin sıcaklık ayarını yükseltin.
4. Adım
Sosisli sandviçleri yaklaşık 1 ila 2 saat yüksekte veya sosisli sandviçler ısınana ve kızarana kadar pişirin. Yavaş pişiriciden bir sosisli sandviç alın ve iç kısmın sıcak olup olmadığını kontrol etmek için ikiye bölün.
Adım 5
Sosisli sandviçleri bağış toplama için sıcak tutmak için yavaş ocaktaki sıcaklığı düşürün.
6. Adım
Hizmet vermeye hazır olduğunuzda, her sosisli sandviçi yavaş pişiriciden bir çift maşa ile çıkarın.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Yavaş pişirici
maşa
İpucu
Sosisleri pişirmeden önce birkaç dakika önce sosisli çörekleri yavaş pişiricinin üzerine sosisli sandviçlerin üzerine yerleştirin.
Sosisli sandviç, ketçap, hardal, soğan, lezzet ve lahana turşusu gibi çeşitli çeşnilerle servis yapın.
Ek bir önlem olarak, bir et termometresini pişirmeyi bitirdikten sonra sosisli sandviçlerden birinin en kalın kısmına yerleştirin. Pişmiş sosis, et termometresine 160 derece Fahrenhayt derece kaydetmelidir. Uygun sıcaklıkta kaldıklarından emin olmak için sosisli sandviçlerin sıcaklığını olay boyunca izleyin.
