İshali olduğunuzda, muz ve pilav yemek aklınızdan en uzak şey olabilir, ancak bu gıda kombinasyonu aslında birkaç nedenden dolayı faydalıdır. Muz ve pirinç birlikte, genellikle ishal tedavisinin bir parçası olarak önerilen BRAT diyetinin iki ana bileşenini oluşturur.
Muz ve pirinç hem yumuşak, hem de lif bakımından düşüktür, bu nedenle kolayca sindirilirler ve midenizdeki diğer yiyecekleri bağlamaya yardımcı olabilirler. Ayrıca kronik ishal nöbetleri sırasında kaybolan önemli besinleri sağlarlar. Beslenme yardımcı olabilirken, aşırı veya uzun süreli ishaliniz varsa, başka bir şey olmadığından emin olmak için doktorunuza danışın.
İshal Sorunu
İshal rahatsız edici ve hatta bazen acı verici olabilir; hiç şüphe yok. Ancak gevşek dışkıya sahip olmanın ana sorunu bu değil. Ara sıra ishal nöbetleri çok fazla soruna neden olmazken, kronik, uzun süreli ishal su ve mineralleri büyük miktarda dışarı atarak dehidrasyon ve elektrolit dengesizliğine yol açar.
Cleveland Clinic, bunun sadece günde üç kereden fazla ishaliniz varsa ve yeterince sıvı içmiyorsanız, ancak çok genç, çok yaşlı veya zaten hasta olan insanlar için daha büyük bir endişe olabileceğini belirtir.
İshalin neden olduğu bir diğer konu malabsorbsiyondur. İshal, vücudunuzun yiyeceklerden besinleri emmesini zorlaştırır, çünkü işler sindirim sisteminizde çok hızlı hareket eder. İshal sadece birkaç gün sürüyorsa bu bir sorun olmasa da, ishal kronik ise sorun haline gelebilir. Kalıcı ishal, besin yetersizliği ve yetersiz beslenme riskinizi artırır.
Ulusal Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsü'ne göre, malabsorpsiyon ve yetersiz beslenme, ülseratif kolit, gıda intoleransları ve alerjiler ve kronik enfeksiyonlar gibi kronik ishale neden olan sindirim koşullarında daha yaygındır.
Dehidrasyon Belirtileri
- Koyu idrar
- Düşük idrar hacmi
- Artan kalp atış hızı
- Baş ağrısı
- Yıkanmış veya kuru cilt
- sinirlilik
- karışıklık
- Baş dönmesi
BRAT Diyeti
BRAT, ishali hafifletmeye ve hatta dehidrasyon gelişme riskinizi azaltmaya yardımcı olabilecek yumuşak, yumuşak, düşük lifli yiyecekler olan muz, pirinç, elma ve tost anlamına gelir. BRAT diyetindeki tüm yiyecekler bağlayıcı gıdalar olarak sınıflandırılır, çünkü dışkınızı katılaştırmaya ve ishali azaltmaya yardımcı olabilirler. Sindirimi de kolaydır, bu nedenle genellikle vücudunuza fazladan yük bindirmezler ve kusma bir sorunsa yiyeceklerinizi tutmanıza yardımcı olabilirler.
İshal için muz yemek özellikle yararlıdır, çünkü kolay sindirilebilirliğine ek olarak muzlar potasyum bakımından yüksektir. Kronik ve kalıcı ishal olduğunda, potasyum vücudunuzdan büyük miktarda dışarı atılan elektrolitlerden biridir. Muz, kaybedilen potasyumu değiştirmeye yardımcı olabilir ve dehidrasyon riskinizi azaltabilir.
Muz ve pirinç, ishalden kaçtığınızı hissettiğinizde size hızlı bir enerji kaynağı sağlayabilen basit karbonhidratlarda da yüksektir.
BRAT Diyetine Kolaylaştırma
Tabii ki, ishaliniz varsa veya ondan kurtulmanın erken aşamalarındaysanız, muz ve pilav ile dolu büyük bir tabak yemeye atlamak istemezsiniz. Piedmont Healthcare'den terapötik bir diyetisyen olan Lena Beal, MS, RD, LD, herhangi bir şey yemeye çalışmadan önce son ishalden veya kusma olayından sonra en az altı saat geçmesini öneriyor.
Bundan sonra, su ve elma suyu, bitki çayı veya kemik suyu gibi diğer berrak sıvıları yudumlayabilirsiniz. Mideniz yerleştiğinde ve kendinizi daha iyi hissettiğinizde, muz ve pilavın yanı sıra elma püresi, kızarmış ekmek, kraker ve yulaf ezmesi gibi diğer BRAT yiyeceklerini yemeyi de kolaylaştırabilirsiniz. Sindirimi kolay diğer seçenekler arasında patates, yumuşak fıstık ezmesi, derisiz tavuk, kıyma ve süzme peynir bulunur.
İshalden Kaçınılması Gereken Gıdalar
Muz ve pirinç ishal için yararlı olabilirken, diğer gıdalar durumu daha da kötüleştirebilir. Harvard Health Publishing, yaşlandıkça sindirim sisteminizin belirli gıdalara veya gıdaların hazırlanma şekline daha duyarlı hale gelebileceğini not eder. İshaliniz olduğunda ve hala ondan iyileşme aşamalarında olsanız ve mideniz biraz ekşi hissediyor olsa bile, bu yiyeceklerden ve içeceklerden kaçınmak yararlıdır:
- Kafeinli her şey
- Süt ürünleri (süt, peynir, krema, dondurma)
- Yağlı ve yağlı yiyecekler
- Meyve ve meyve suyu
- Baharatlı yiyecekler
- Diyet ve şekersiz yiyecekler ve şekerler (sorbitol, mannitol ve ksilitol)
- Alkol
- Fruktoz veya yüksek fruktozlu mısır şurubu ile işlenmiş gıdalar
- Çiğ ve turpgiller sebzeler (brokoli, lahana, Brüksel lahanası)
- Gazlı içecekler
Daha iyi hissettiğinizde, vücudunuzun nasıl tepki verdiğini görmek için bu yiyeceklerden bazılarını yavaşça geri ekleyebilirsiniz. Tekrar ishal belirtileri yaşamaya başlarsanız, geriye doğru ölçeklendirin ve netleşene kadar BRAT diyetine geri dönün.
Diğer İshal Tedavisi
Çoğu insan için, bağırsak sorunları kendi başına çözülür ve daha fazla ishal tedavisine ihtiyaç duymazlar, ancak semptomları yönetmek ve kendileri çözülene kadar kendinizi daha rahat hale getirmek için yapabileceğiniz bazı şeyler vardır.
Cleveland Clinic, yemekler yerine onlarla birlikte sıvı içilmesini önerir. Antibiyotik alıyorsanız ve ishalin nedeni olabileceğinden şüpheleniyorsanız, sade yoğurt yemek bağırsağınızı dengelemeye yardımcı olan ve semptomları hafifletebilen yararlı probiyotikler sağlayabilir.
Doğru yiyecekleri yemenin ve işleri daha da kötüleştirebilecek yiyeceklerden kaçınmanın yanı sıra, en iyi ishal tedavisi zamandır. Doktorunuz tarafından kontrol edildiyseniz ve hiçbir şey yanlış değilse, akut vakalar için genellikle bir ila iki gün ve daha kalıcı vakalar için iki ila dört hafta içinde ortaya çıkan ishal temizlenene kadar kolay alın.
