Sedef hastalığı cildinizde kuru, pullu, kırmızımsı bölgelere neden olan kronik bir durumdur. Çok sayıda vücut parçasını etkileyebilir, ancak kafa derisi yaygın bir sorun alanıdır. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, sedef hastalığı yüzde 5'i de psoriatik artrit geliştiren 6 milyondan fazla Amerikalıyı etkiliyor. Tıbbi tedavilere ek olarak, sağlıklı bir diyet sedef hastalığı semptomlarını en aza indirmeye yardımcı olabilir. Semptomlarınız kafa derinizi veya diğer alanları etkileyip etkilemediğine dair diyet önerileri aynıdır.
fonksiyon
Diyet değişiklikleri kafa derisi sedef hastalığını tedavi etmese de, semptomlarınızın yoğunluğunu önlemeye veya azaltmaya yardımcı olabilir. Ulusal Psoriasis Vakfı'na göre, aşırı vücut ağırlığı sedef hastalığı salgınları riskinizi arttırdığından, diyetinizin sağlıklı kilo yönetimini de desteklemesi gerekir. Uygun bir diyet ayrıca psoriatik artrit semptomlarını geciktirmeye veya azaltmaya yardımcı olabilir ve temel besin ve enerji ihtiyaçlarınızı karşılamalıdır.
Yararlı Gıdalar
Diyetiniz, karmaşık karbonhidratlar, yağsız protein kaynakları ve sağlıklı yağlar dahil olmak üzere tüm hayati gıda gruplarından sağlıklı gıdaları içermelidir. Somon, albacore ton balığı ve diğer yağlı balıklardaki yağ, anti-inflamatuar faydalar sağlar ve Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, sedef hastalığına bağlı kaşıntı ve kızarıklığı azaltmaya yardımcı olabilir. Kepekli tahıllar düşük glisemiktir, yani kan şekeri seviyeleriniz üzerinde hafif bir etkiye sahiptir ve iştah kontrolünü ve hormonal seviyelerini iyileştirebilir ve semptomların iyileşmesine yol açabilir. Tam tahıllı ekmekler ve tahıllar ayrıca B-vitamini folatının sentetik bir formu olan folik asit sağlar. Sedef hastalığı ilaç metotreksatını alırsanız, artmış folik aside ihtiyacınız olabilir. Meyveler, biber ve yapraklı yeşillikler gibi renkli meyve ve sebzeler, bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olan antioksidanlar sağlar. Sağlıklı protein açısından zengin gıdalar arasında derisiz beyaz et kümes hayvanları, balık, az yağlı süt ürünleri veya soya bazlı ürünler ve baklagiller bulunur. Yağlı balıklara ek olarak, fındık, tohumlar, bitkisel yağlar ve avokadolar sağlıklı yağlar sağlar.
Kaçınılması gereken yiyecekler
Yiyecekler sedef hastalığı olan insanları farklı şekilde etkilediğinden, belirtilerinizi kötüleştiren veya tetikleyen yiyecekleri not edin. Roma Üniversitesi'ndeki dermatoloji bölüm başkanı Profesör Dr. Sergio Chimenti'ye göre, sedef hastalığı olan bazı insanlar, buğday, arpa ve çavdarda bulunan bir depolama proteini olan glüteni diyetlerinden çıkardıktan sonra iyileşmeler fark ettiler. "Sedef" adlı kitabında Chimenti, vejetaryen veya bitki bazlı bir diyet belirtilerinizi iyileştirmeye yardımcı olabileceğinden hayvan kaynaklı yiyeceklerden ve içeceklerden kaçınmayı veya sınırlandırılmasını önerir. Enflamasyonu kötüleştirmesi muhtemel hayvansal ürünler arasında yağlı kırmızı, kızartılmış ve işlenmiş etler, koyu etli kümes hayvanları, tam yağlı süt, ağır krema, tereyağı ve yüksek yağlı peynirler bulunur. İnflamasyonu tetikleyebilecek ve daha sağlıklı yiyecekler için diyetinize daha az yer bırakabilecek yüksek miktarda zenginleştirilmiş un ve / veya ilave şeker içeren ekmekler, makarna, tahıllar ve atıştırmalık yiyecekler gibi rafine karbonhidratlardan kaçının.
