Dr. Pepper-Snapple Group tarafından satılan meşrubat Dr. Pepper, tanımlaması zor lezzeti ile biliniyor. Resmi web sitesine göre, içecek 1885 yılında bir eczacı tarafından icat edildi, bu da onu Amerika'nın en büyük meşrubat markası haline getirdi. İçeceğin daha az kalorili karakteristik lezzetini arayanlar için üretici bir diyet versiyonu sunuyor.
Karbonatlı su
Karbondioksit gazı enjekte edilen su, Diet Dr. Pepper'ın en büyük bileşenini oluşturur. Karbondioksit gazı içeceğe kabarcıklı, gazlı bir yapı kazandırır.
Karamel Rengi
aspartam
Diyet Dr. Biber, fenilketonürikler içeren aspartam ile tatlandırılır. Aspartam, sodaya şeker veya yüksek fruktozlu mısır şurubu ile ilişkili kaloriler olmadan tatlı bir tat verir. Bu yapay tatlandırıcının sağlık üzerindeki bilinmeyen etkileri hakkında bazı endişeler olsa da, Idaho Üniversitesi Gıda Bilimi ve Toksikolojisi Bölümü, tıbbi kanıtların 2010'dan beri sonuçsuz olduğunu söylüyor. Nadir genetik metabolik bozukluğu olan fenilketonüri veya PKU'lu insanlar tüketmemelidir aspartam. Bu endişe nedeniyle, üretici, fenilketonürikler içerdiğini belirtmek için içeceğin etiketine tamamen büyük bir uyarı ekler.
Fosforik Asit
Bu asit, içeceğe hafif asidik, tart tadı vermek için kolalarda ve diğer paketlenmiş içeceklerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Yapay ve Doğal Tatlar
Tatlandırıcı Diet Dr. Pepper'ın beşinci maddesi olarak geliyor. Üreticiye göre, kullanılan özel tatlar tescilli bilgilerdir. Ancak, üretici bunun "23 lezzetin eşsiz bir karışımı" olduğuna dikkat çekiyor.
Sodyum Benzoat
Sodyum benzoat, içeceğin bileşen etiketinde koruyucu olarak listelenir. İçeceğin sabit kalmasına yardımcı olur. Dr. Pepper'a göre, içeceğin diyet versiyonunun 13 haftalık bir raf ömrü var.
Kafein
Diyet Dr. Pepper, birçok meşrubat gibi kafein içerir. Üretici, meşrubatın tüm versiyonlarının bu uyarıcıyı içerdiğini not eder.
