Yüksek tansiyon veya hipertansiyon, böbrek hastalığı ve inme riskinizi artırır ve sağlıklı bir diyet ve yaşam tarzı, yüksek tansiyon geliştirme riskinizi azaltır. Domuz eti sağlıksız olma itibarına sahip olabilir, ancak hiçbir yiyecek yüksek tansiyona neden olmaz. Sağlıklı bireylerin çoğu, sağlıklı bir tansiyon için dengeli bir diyetin parçası olarak domuz eti içerebilir.
Sodyum
Yüksek sodyum diyeti yüksek tansiyona neden olur ve domuz ürünleri sodyum içeriklerinde farklılık gösterir. Taze domuz eti doğal olarak sodyumda yüksek değildir ve bir fileto pirzolasında 263 g veya yaklaşık 8 oz. Pişirilmiş jambon veya öğle yemeği etleri gibi işlenmiş domuz ürünleri, sodyumda yüksek olabilir ve her bir tuz domuz eti 404 mg sodyum içerir. ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Departmanının 2010 Diyet Kılavuzlarına göre, yüksek tansiyonu önlemek için günde 2.300 mg'dan fazla sodyumun veya zaten yüksek tansiyonunuz varsa günde 1.500 mg'dan fazla olmaması önerilir.
Diğer Besin Öğeleri
Domuz eti, diğer gerekli besin maddeleri içeren yiyecekler yerine düzenli olarak domuz eti yerseniz yüksek tansiyona neden olabilir. Örneğin, Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, omega-3 yağ asitleri kan basıncınızı düşürebilir. Yağlı balık ve kabuklu deniz ürünleri mükemmel kaynaklardır, ancak domuz eti bu yağları içermez. Linus Pauling Enstitüsü Mikro Bilgilendirme Merkezi'ne göre, kalsiyum kan basıncını düzenlemeye yardımcı olduğundan, kalsiyum içeren düşük yağlı süt ürünleri yerine protein kaynağınız için genellikle domuz eti seçerseniz, kan basıncınız daha yüksek olabilir.
Ağırlık kontrolü
Domuz eti yemek, diyetinize çok fazla kalori katkıda bulunursa yüksek tansiyona neden olabilir. Obezite yüksek tansiyon için bir risk faktörüdür ve harcadığınızdan daha fazla kalori yediğinizde kilo alırsınız. Ilımlı bir şekilde, daha az domuz eti kesimi kalori kontrollü bir diyetin parçası olabilir, çünkü bir domuz pirzolası ons başına 40 kalori içerir, ancak kurutulmuş tuz domuz eti gibi yağlı bir et, tek bir onsta 212 kalori içerir.
öneriler
Hipertansiyonu veya DASH'ı Durdurmak İçin Diyetsel Yaklaşımlar, diyet, sağlıklı bir kan basıncını korurken diyetinize domuz eti dahil etmek için bir rehber olabilir. ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Departmanının 2010 Diyet Kılavuzlarına göre, bu yeme düzeni yüksek tansiyonu düşürebilir veya hipertansiyonu önleyebilir. 2.000 kalorilik DASH diyeti 6 oz'dan fazla içermez. günlük domuz, kümes hayvanları, yumurta ve balık gibi yağsız proteinler.
