Mukus iyi bir şey olabilir, kir ve mikropları yakalamaya yardımcı olur ve sizi enfeksiyonlara karşı korur. Bununla birlikte, daha büyük miktarlarda tahriş edici olabilir, öksürür ve boğaz ağrısı verir. Bazı gıdalardan kaçınmak mukus üretimini en aza indirmeye yardımcı olabilir, ancak aynı zamanda belirli besinlerden yeterince almayı da zorlaştırabilir, bu yüzden bunu sadece kısa bir süre için yapın. Aşırı mukus birkaç tıbbi durumdan kaynaklanabilir. Sık sık aşırı mukus yaşıyorsanız bir tıp uzmanına danışın.
Mukus Diyet
Ne yazık ki, mukus içermeyen diyet diye bir şey yoktur. Bununla birlikte, gıda alerjileri mukus üretimine katkıda bulunabilir. Yumurta, süt, soya, balık, kabuklu deniz ürünleri, buğday, ağaç fıstığı ve süt, gıda alerjisine neden olma olasılığı en yüksek olan gıdalardır. Bu gıdalara alerjiniz varsa, bunlardan kaçınmak vücuttaki mukus miktarını etkileyebilir.
Bununla birlikte, alerjiniz yoksa bu gıdalardan kaçınmak, ürettiğiniz mukus miktarını azaltma olasılığı düşüktür. Süt ve süt ürünlerinin mukus üretimini artırdığına dair yaygın bir inanca rağmen, sütte bile durum budur.
Sanal Tıp Merkezi'ne göre, süt içmek, soğuk algınlığı olan kişilerin daha fazla mukus üretmesine neden olmaz. Sütün boğazda daha fazla mukus olduğu kanısına katkıda bulunabilen mukusa benzer bir dokusu vardır.
Histamin ve Aşırı Mukus Üretimi
Histamin, özellikle alerjiniz olduğunda veya stres altındayken burnunuzun daha fazla mukus yapmasına neden olabilir. Hamsi, tütsülenmiş balık, sardalye ve uskumru gibi bazı balık türleri histamin içerir. Domates, ıspanak, patlıcan, avokado, mantar ve kuru meyveler de yaşlı peynir, alkol, elma şarabı, yoğurt, sirke, ekşi krema, işlenmiş etler ve fermente gıdalar gibi histamin içerir.
Çilek, kabuklu deniz ürünleri, papaya, ananas, muz, çikolata ve yumurta histamin içermese de, vücudunuzun salıvermesine neden olabilir, bu da mukus içermeyen bir diyet hedeflerken onları önlemek için yiyecek yapar.
Mukus Gıdaları Şekillendirme
Mukusu sınırlamak için en azından geçici olarak kaçınmak isteyebileceğiniz diğer gıdalar arasında şeker, aşırı miktarda tuz, gıda katkı maddeleri, koruyucular, lahana, et, patates ve mısır bulunur. Daha az işlenmiş gıda, daha az tuz ve şeker ve daha az et yemek, tüm gerekli besin maddelerini uygun miktarlarda almak için ekstra özen gösterdiğiniz sürece genel diyetinizi daha sağlıklı hale getirecektir. Anti-mukus diyeti o kadar çok yiyeceği sınırlar ki bu zor olabilir.
Mukusu Azaltan Gıdalar
Mukus üretimini artırabilecek daha az yiyecek yemenin yanı sıra, vücudunuzun yaptığı mukus miktarını azaltabilecek daha fazla yiyecek yiyin. Bunlar:
- Fındık
- tohumlar
- Limon
- salatalık turşusu
- soğanlar
- Sarımsak
- yabanturpu
- su teresi
- maydanoz
- kuşburnu çayı
- kereviz
Bu gıdaların çoğu, tuzsuz yiyeceklerinize lezzet katmak için kullanılabilir, bu da mukus üretimini artırabilir. Limon suyu, zeytinyağı ve maydanoz içeren bir sos ile su teresi, soğan ve kereviz içeren bir salata yapın. Atıştırmalık için nohut, maydanoz, çam fıstığı, zeytinyağı, sarımsak, limon suyu ve tahin ile humus yapın ve en sevdiğiniz daldırma sebzelerle servis yapın.
