Kırmızı et genellikle yüksek yağ ve kilo alımı ile ilişkilidir. Bununla birlikte, Kilo Kontrol Bilgi Ağı, kırmızı etin yağsız kesimlerinin, başarılı bir kilo verme diyet programında sağlıklı bir protein kaynağı olabileceğini bildirmektedir. Hangi et kesiminin seçileceğini, ne kadar yenileceğini ve nasıl hazırlanacağını bilmek, en sevdiğiniz biftekten ödün vermeden kilo vermenize yardımcı olacaktır. Herhangi bir yeni diyet programına başlamadan önce doktorunuza danışın.
Doğru Eti Seçmek
Kırmızı etle kilo vermenin ilk adımı, yemek için doğru kırmızı eti seçmektir. Mevcut en yalın kesimlere bakın - daha fazla ebru ve entegre yağ birikintileri içeren şerit ve kavurmalarda yan biftek ve sığır filetosu biftek için erişin. Kıyma için mevcut en zayıf çeşitleri arayın; Yüzde 97-98 ya da 98 yalın tercih edilir. Etteki kalorilerin çoğu yağdan gelir - bu nedenle düşük yağ içeriğine sahip etleri seçerek kalorileri azaltmaya yardımcı olursunuz.
Dengeli Kalori Alımı
Başarılı kilo kaybının anahtarlarından biri dengeli kalori alımıdır. Yediğiniz kalori sayısını azaltarak, vücudunuzun kendi metabolik süreçleri yoluyla kilo kaybını teşvik edersiniz. Kırmızı et yoğun bir kalori kaynağı olduğu için aşırı kilo almak ve kilo kaybını önlemek kolaydır. MedlinePlus çevrimiçi tıbbi ansiklopediye göre, günlük alımınızdan 500 kalori kesmek haftada 1 kilo kilo kaybına neden olabilir. Bu kalorileri diğer gıda kaynaklarından kesin ve kırmızı eti korurken kilo kaybını teşvik etmek için yağsız et seçimlerinizi sürdürün.
Yemekte Denge
Dengeli beslenme, sağlıklı kilo kaybının genellikle gözden kaçan bir parçasıdır, ancak vücudunuza kilo vermek için gerekli olan sağlıklı metabolik işlevi sürdürmek için ihtiyaç duyduğu vitamin ve besinleri sağlamaya yardımcı olur. ABD Tarım Bakanlığı günlük protein, süt, meyve, sebze ve tahıl porsiyonlarını önermektedir. Kırmızı etin kolesterol seviyeleriniz üzerindeki etkisini azaltmaya yardımcı olabilecek bol miktarda meyve, sebze ve kepekli tahıllarla desteklenmiş proteininiz için yağsız kırmızı et yiyin.
Hazırlık
Pişirmeden önce, kırmızı etinizden fazla yağı düzeltin. Izgara ve ızgarada pişirme gibi sağlıklı pişirme tekniklerini seçin. Bunlar yağ eklemez, çünkü kızartma veya sote olarak ek yağların kullanılmasını gerektirmezler. Kızartma veya sote ederseniz, ekmek malzemeleri kullanmayın ve tüketmeden önce her zaman fazla pişirme yağını çıkarın. Hamburgerler üzerinde Bearnaise ve hamburger üzerinde mayonez gibi kırmızı etlerinizle yağlı soslardan kaçının.
