Yumurta sarısı yastıklı bir yatakta oturan parlak sarı sarısı bulunan bulut yumurtaları muhteşem ve çok fotojeniktir.
Bu kahvaltı tabağı çevresinde son buzz çok olduğunu fark etmiş olabilirsiniz. Ve neden olmasın? Sadece çarpıcı değil, aynı zamanda şahane, karbonhidrat bakımından düşük ve protein ile doludur.
Kabarık Bulut Yumurtaları Nasıl YapılırBu Instagram dostu kahvaltı tarifi yapmanın ne kadar kolay olduğuna inanamayacaksınız Tarif + beslenme bilgisi:
10 Haziran 2017 Cumartesi günü LIVESTRONG.COM tarafından gönderildi
Ancak bulut yumurtaları aslında 400 yıllık bir Fransız yemeği, Serious Eats mutfak direktörü Daniel Gritzer NPR'ye verdiği demeçte. 1651 yılında, "Le Cuisinier François" yemek kitabında Oeufs a la Neige (karda yumurta) adlı bir tarif yayınlandı.
LIVESTRONG.COM, dört yüzyıl önce Fransa'da popüler olan kabarık bulut yumurtalarını yeniden yaratmak için şef ve Instagram yıldızı My Nguyen'a (@myhealthydish_) katıldı. Tarifini takip etmesi kolay adımlara ayırır, böylece terlemeden bir sonraki brunch partiniz için yemeği yapabilirsiniz.
Bir porsiyon bulut yumurtası yaklaşık 159 kalori, 13 gram protein, 11 gram toplam yağ ve sadece 1 gram toplam karbonhidrat içerir.
Tam Tarif için Buraya Gidin: Kabarık Bulut Yumurtaları
Ne düşünüyorsun?
Kahvaltı sever misin? Bu tarifi deneyecek misin? Zaten denediyseniz, herhangi bir öneriniz veya ipucunuz var mı? Düşüncelerini paylaş!