Glokom, gözdeki basıncın görme sinirine yol açabilecek optik sinire zarar verdiği kronik bir hastalıktır. Glokom tedavisinin amacı, göz damlası ve ilaçlarla veya lazer cerrahisi gibi cerrahi prosedürlerle yapılabilecek gözdeki basıncı düşürmektir. Beslenme ve glokom ile ilişkisi hakkında çok az bilgi bilinmektedir. Araştırmalar devam etmekle birlikte, sağlık hizmeti sağlayıcıları, glokomu etkileyebilecek diyet değişiklikleri için bazı basit önerilere sahiptir.
Trans Yağ Asitli Gıdalar
Trans yağ asitlerinin daha yüksek kolesterol seviyeleri ile ilişkili olduğu bulunmuştur. "Optometri Dergisi" dergisindeki Dr. Kim Reed'e göre, trans yağlar vücuttaki kan damarlarına zarar verebilir ve kan damarı hasarı glokomdaki optik sinirin yaralanmasında rol oynayabilir. Kurabiye, kek, patates kızartması ve çörek gibi işlenmiş gıdalardan kaçınmak trans yağ asitleri alımınızı azaltacaktır. Bu tür yiyecekleri ortadan kaldırmak, göz sağlığınız da dahil olmak üzere genel sağlığınızı iyileştirebilir.
Gıda Alerjenleri
PathMed.com'da Dr. Eric Braverman tarafından belirtildiği gibi alerjisi olan kişiler glokom için daha yüksek risk altında olabilir. Gıda alerjileri ve glokom arasındaki ilişki şu anda bilinmemektedir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, genellikle alerjiye neden olan tipik gıdalar soya, süt, buğday ve mısırdır. Diyetinizden alerjik reaksiyonlara neden olabilecek yiyecekleri çıkarmak için doktorunuzla birlikte çalışmalısınız.
Doymuş Yağlarda Yüksek Gıdalar
Glokomunuz olduğunda kaçınmanız gereken başka bir gıda türü doymuş yağlarda yüksek bir şeydir. Doymuş yağlar besin değeri fazla değildir ve glokomu olan insanların diyetlerinde sınırlandırılmalıdır. Diyetinizdeki doymuş yağ miktarını azaltmanın bir başka nedeni, kilo alımı ile olan ilişkisidir. Araştırmalar, daha yüksek bir vücut kitle indeksinin (BMI), "Glokom Dergisi" nde Louis R. Pasquale, MD ve Jae Hee Kang tarafından belirtildiği gibi, artmış glokom riski ve daha yüksek göz içi göz basıncı ile ilişkili olabileceğini düşündürmektedir. Kaçınılması gereken yiyecekler arasında sığır eti ve diğer kırmızı etler gibi tam yağlı etler bulunur. Pişirme sırasında domuz yağı ve kısalma kullanımından da kaçınılmalıdır.
Kahve ve Alkol
Pasquale ve Kang'a göre, büyük miktarlarda kahvenin gözünüze zarar verebilecek göz içi göz basıncını arttırdığı gösterilmiştir. Kafeinli kahve içmek, Avisar ve meslektaşlarının "Farmakoterapötiklerin Annals'ında" yaptığı bir çalışmada belirtildiği gibi, göz basıncında istatistiksel olarak anlamlı bir yükselmeye neden olabilir. Alkol içmek resmi olarak göz basınçlarındaki bir artışa bağlı değildir, ancak birçok sağlık hizmeti sağlayıcısı da alkollü içecek tüketimini çekmeyi veya değiştirmeyi önerebilir.
hususlar
Çoğu göz sağlığı uzmanı, glokomunuz varsa sağlıklı ve dengeli bir diyet yemeniz gerektiğini kabul eder; trans yağlar veya doymuş yağlar gibi sağlıksız yağ alımını sınırlamak sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Alerjiniz olabilecek yiyecekleri ortadan kaldırmak ve kafeinli kahve alımınızı sınırlamak da glokomunuzu olumlu yönde etkileyebilir. Glokomun tedavisinde antioksidanların ve diğer takviyelerin rolünü değerlendirmek için daha fazla araştırma devam etmektedir. Diyet endişelerinizi göz doktorunuzla tartışın.
