"İştah" 2007 sayısında yayınlanan çalışma sonuçlarına göre, yemekten önce çorba yemek, o öğünde tükettiğiniz kalori miktarını yüzde 20'ye kadar azaltabilir. Çalışma katılımcıları, bir test yemeğinde, önceden 172 kalorinin altında - düşük enerjili yoğun çorba yediklerinde yüzde 20 daha az kalori aldılar. Hizmet başına 100 kaloriye, Olive Garden'dan bir çorba çorbası çorba ekleyebilir.
Çorba Açık!
Bir porsiyon Olive Garden'ın çorba çorbası 1 gram yağ ve 1.020 miligram sodyum içerir. Kase başına 3 gram lif içeren bu çorba, Amerikan Diyabet Derneği yönergelerine göre iyi bir lif kaynağıdır. Olive Garden'ın sebzeli çorbası, Beslenme ve Diyetetik Akademisi'nin porsiyon başına 3 gram veya daha az yağ olarak tanımladığı az yağlı bir gıda olarak kabul edilebilir. Bununla birlikte, Amerikan Kalp Derneği tarafından önerilen günlük 1.500 miligram sodyum sınırına bağlı kalırsanız, diyetinize uymayabilir.
