Proteinin yapı taşlarını oluşturan amino asitler sağlığınızda çok önemli bir rol oynar. Örneğin tirozin alın, vücudunuz ruh halini etkileyen beyin kimyasalları olan epinefrin, norepinefrin ve dopamin üretmek için bu amino asidi kullanır. Vücudunuz amino asit fenilalaninden tirosin üretebilir. Bununla birlikte, diyet tirozin tüketimi hala önemlidir. Stres gibi belirli durumlarda, vücudunuz yeterli tirozin üretemeyebilir, bu nedenle tirozin açısından zengin bir diyet kritik bir destek görevi görür.
Diyet Tirozin
Tüm amino asitlerde olduğu gibi, proteinli gıdalar en iyi kaynaklardır ve tirozin bir istisna değildir. Çok çeşitli protein açısından zengin gıdalardan tirozin alabilirsiniz. Tavuk ve hindi iyi et seçimleridir. Tirosin bakımından zengin süt ürünleri arasında süt, peynir, yoğurt ve süzme peynir bulunur. Diğer tirozin içeren gıdalar yer fıstığı, badem, avokado, muz, lima fasulyesi, kabak çekirdeği ve susamdır. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre tirosin eksikliği nadirdir. Bununla birlikte, tirozin tiroid fonksiyonunda rol oynar, bu nedenle tirozin eksikliği az aktif tiroid ile bağlantılıdır.
