Yunan yoğurt ve kilo kaybı, normal yoğurttan daha yüksek bir protein kaynağı olarak doğrudan bağlantılı olmasa da, Akdeniz tarzı yoğurt, kilo verme diyetinde olanlar için daha iyi bir seçim olabilir. Keskin tadı ve kremsi dokusu, Yunan yoğurtunu yoğurt meraklıları için çekici bir seçenek haline getiriyor.
Birkaç kilo vermeye çalışıyorsanız, Yunan yoğurtunu diyetinize almayı düşünün.
Yunan Yoğurtunun Faydaları
Kilo kaybı hedefiniz olduğunda, ekstra kalori olmadan en fazla faydayı elde etmek için yağsız Yunan yoğurt kullanın. USDA'ya göre, 6 onsluk sade, yağsız Yunan yoğurt kabında 97 kalori, 18 gram protein ve 5 gram karbonhidrat bulunur.
Sade, yağsız normal yoğurt yaklaşık aynı kaloriye sahip olsa da, karbonhidratlarda daha yüksek ve proteinlerde daha düşüktür. Aynı porsiyon yoğurt 10 gram protein ve 14 gram karbonhidrat içerir. USDA'ya göre.
Protein ve Kilo Kaybı
Sade, yağsız Yunan yoğurdu, normal yağsız yoğurtla aynı miktarda kaloriye sahip olsa da, kilo vermeye çalışırken daha yüksek protein içeriğinden daha fazla fayda elde edebilirsiniz. Gıda Bilimi ve Beslenme'de yayınlanan bir Eylül 2015 çalışmasına göre, kalorilerinizin proteinden daha yüksek bir yüzdesini - yüzde 30'a kadar - elde etmek, kilo kaybı söz konusu olduğunda, daha iyi açlık kontrolü, kas kütlesinin korunması da dahil olmak üzere bir dizi fayda sağlar. ve kalori yakma gücünüzde bir artış.
Ayrıca, Yunan yoğurt gibi süt ürünlerinde bir artış da kilo kaybı ile ilişkilidir. Appetite'de yayınlanan bir Eylül 2012 çalışması, kilo alım çabalarına yardımcı olmak için artan protein alımının etkilerini araştırdı.
Çalışma, 24 gram protein içeren bir öğleden sonra Yunan yoğurt atıştırmasının dahil edilmesinin, bir sonraki öğünde yenen yiyecek miktarını azalttığı sonucuna vardı. Ayrıca, daha az protein içeren öğleden sonra atıştırmalık tüketmeye kıyasla dolgunluk duygularını ve açlığı azalttı.
Kalsiyum Nedir?
Proteine ek olarak, Yunan ve normal yoğurt arasında kalsiyum içeriğinde de önemli bir fark vardır. Bu önemli bir ayrımdır, çünkü süt gıdalarındaki kalsiyumun süt gıdalarının kilo verme faydalarından kısmen sorumlu olabileceği düşünülmektedir.
USDA'ya göre, 6 onsluk düz yağsız Yunan yoğurt kabı 188 miligram kalsiyum içerirken, aynı yağsız normal yoğurt porsiyonu 337 miligram içerir. Kalsiyumda normal yoğurttan daha düşük olmasına rağmen, Yunan yoğurt hala kilo verme diyetine iyi uyuyor. Günlük kalsiyum ihtiyaçlarınızı karşılamak için süt, peynir veya takviye edilmiş gıdalar gibi diğer yüksek kalsiyum içeren yiyecekleri aldığınızdan emin olun. Referans olarak, Diyet Takviyeleri Ofisi'ne göre yetişkinlerin günde 1.000 miligram ila 1.200 miligram kalsiyum alması gerekir.
İpuçları ve Sunumlar
Diyet planınızdaki Yunan yoğurt, herhangi bir kilo verme rutinine sağlıklı bir katkı sağlar. Dolduruyor, protein bakımından yüksek ancak kalorisi düşük ve iyi bir kalsiyum kaynağı. Sade çeşitliliği satın alın ve beslenmeyi artırmak için taze meyve ekleyin. Keskin yoğurt, fırınlanmış patatesiniz için sağlıklı bir topper yapar veya bir meyve yüzündeki protein içeriğini arttırmak için kullanabilirsiniz.
Kilo kaybı söz konusu olduğunda akılda tutulması gereken önemli olan, genel kalori alımınızdır. Tüm kalorileriniz yağsız Yunan yoğurdu gibi sağlıklı kaynaklardan gelse bile, vücudunuzun ihtiyaçlarından fazlasını yemek kilo vermenize neden olur, kilo vermeye neden olur.