Okyanus, sağlıklı olmak için gereken her minerali içerir. Deniz yosunu gibi bitkiler bu mineralleri denizden emer; daha sonra fotosentez sırasında biyolojik olarak kullanılabilir bir forma dönüştürülürler. Kore ve Japonya gibi kıyı Asya ülkeleri, yüzyıllardır deniz mahsulüne diyet temel olarak dayanmaktadır. Batı ülkeleri diyete deniz yosunu eklemenin besleyici faydalarını fark etmeye başlıyor. Yosun çorbası, yıl boyunca sağlık desteği için sıcak veya soğuk yapılabilen besleyici yoğun bir öğündür. Deniz bitkileri toksinleri emebileceğinden, kirlenmemiş sulardan geldiğinden emin olmak için satın almadan önce deniz yosununun kaynağını kontrol edin.
Part-Post Kurtarma
Hawaii Üniversitesi Community College tarafından yayınlanan Kore kültürel inançları üzerine bir makaleye göre, Kore'de doğum yapan kadınlara doğumdan sonra en az iki hafta boyunca günde bir veya daha fazla kez "miyeok" adı verilen bir deniz yosunu çorbası verilir. Deniz sebzesi wakame, bu çorba için tercih edilen bir deniz yosunu türüdür, bu da annenin vücuduna hamilelik ve doğum süreci sırasında kaybedilen mineraller ve vitaminleri yeniden sağladığına inanılmaktadır, ancak bu iddia hakemli çalışmalarla desteklenmemektedir.
Alerji Giderme
Vücudunuzun alerjenlere direnmesine yardımcı olmak için her gün bir kase deniz yosunu çorbası kadar basit bir şey hayal edin. Araştırmalar bu fikrin güvenilir olabileceğini düşündürüyor. Ağustos 2006'da "Epidemiyoloji Annals" sayısında yayımlanan Japonya'daki Fukuoka Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Bölümü tarafından yapılan bir araştırmaya göre, yüksek deniz yosunu alımı, alerjik rinitte bir azalma ile ilişkili olabilir.
Kanser Savaşçısı
Kanserde heyecan verici gelişmeler yaşanıyor ve biri deniz yosununda bulunan ve fucoidan olarak bilinen bir bitki bileşeniyle ilgili. Bu polisakarit, ilaç heparine yakın bir kimyasal yapıya sahiptir. Mart 2010'da AACR Ölü Deniz Uluslararası Kanser Araştırmalarında Gelişmeler Konferansı'nda sunulan laboratuvar araştırmalarına göre, deniz yosunu, laboratuar hayvanlarında anti-tümör aktivitesi gösteren ön bulgular nedeniyle gelecekte lenfoma için bir tedavi haline gelebilir. Ulusal Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp Merkezi, sağlık uzmanlarınıza kullandığınız tamamlayıcı ve alternatif uygulamalar hakkında bilgi vermenizi önerir.
Yağ buster
Japonya ve Kore'deki yüzde 3, 2 obezite oranları, ABD'de yüzde 30, 6'ya kıyasla, aşırı kilo alımını önleyen deniz yosunu bakımından yüksek diyetlerin herhangi bir belirtisiyse, deniz yosunu çorbası yağ önleme yeteneklerine sahip olabilir. Science Daily'den gelen bir rapora göre, İngiltere, Newcastle upon Tyne'deki Newcastle Üniversitesi'nde yapılan ön araştırma, deniz yosununda bulunan bir tür deniz yosunu olan doğal bir lif olan aljinatın vücudu yağ emmesini durdurduğunu gösteriyor. Baş bilim adamı Dr.Ianan Brownlee, ilk bulguların aljinatların yağ sindirimini azaltma konusunda önemli bir yeteneğe sahip olduğunu belirtti.
