Kahvenizdeki ağır krema ya da bir kase meyvenin üstündeki bir topak zararsız görünebilir, ancak ağır krem şanti, bir kardiyolog çakmak yapacak bir besin profiline sahiptir. Krem, kalori ve tehlikeli yağlarla doludur, bu yüzden çok nadir bir tedavi için kaydetmek en iyisidir. Bunun yerine yağsız süt tercih edin.
Bir Sebep İçin Ağır
Ağır krem şanti, inanılmaz derecede kalorili ve yağ yoğun bir sıvıdır. Bir çorba kaşığı, 3.4 gram arter tıkanma doymuş yağ dahil 52 kalori ve 5.5 gram yağ içerir. 1/4 bardak çırpılmış ağır krem şanti 100'den fazla kalori ve 11 gram yağ içerir.
Diğer Besin Öğeleri
Ne yazık ki, yoğun krem şanti kalori ve yağ içeriğini dengelemek için yeterli besin maddesine sahip değildir. 1/4 fincan çırpılmış krema, sadece 21 kalori içeren yağsız süt veren aynı boyutta bulunan 75 miligrama kıyasla sadece 20 miligram kalsiyum içerir. Ağır krem şanti, az miktarda fosfor, potasyum, folat ve A vitaminine de katkıda bulunur.
