2010 "Amerikalılar için Beslenme Kılavuzları" yetişkinlerin şu anda yetişkinlerin ortalama 1, 6 fincan kıyasla, çok çeşitli sebze seçeneklerinden 2, 5 bardak sebze yemek önerir. Bir Crock-Pot veya başka bir yavaş ocak markası, meşgul insanlar için sebze alımını artırmaya çalışan birçok yeni tarif seçeneği sunar. Temel pişirme yönergeleri çok basittir, sizi çok sayıda varyasyon ve ilginç lezzetler denemek için serbest bırakır.
Aşama 1
Eşit pişirmeyi sağlamak için havuçları yaklaşık 1 inçlik eşit parçalara kesin.
Adım 2
Yavaş ocağa havuç ve istediğiniz baharatları ekleyin.
Aşama 3
Havuç ve baharatların üzerine su, stok veya şarap şeklinde sıvı dökün. Havuçların pişirme sırasında kurumamasını sağlamak için, sıvının havuçları örtmesinden kısa olması gerekir.
4. Adım
Yavaş pişiriciyi bir kapakla örtün ve dört ila altı saat boyunca düşük veya iki ila üç saat boyunca yüksek bir şekilde ayarlayın.
Adım 5
Yapılıp yapılmadığını görmek için havuçları çatalla test edin. Pişirme tamamlandığında çatal havuçları kolayca delebilmelidir.
6. Adım
Yavaş pişiriciyi kapatın, havuçları çıkarın ve servis yapın. Temizliği kolaylaştırmak için, havayı çıkardıktan hemen sonra yavaş pişiriciyi suyla doldurun ve yemek sırasında ıslanmasına izin verin.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Havuçlar
Su, stok veya şarap
Baharatlar (isteğe bağlı)
İpucu
Çorbaları, güveçleri ve sosları lezzetlendirmek için pişirme suyunu kullanın.
Uyarı
Suda uzun pişirme süresi, C vitamini gibi suda çözünür vitaminlerin kaybolmasına neden olur.
