Patates püresinden kızarmış patatesleri nasıl hazırlayabilirim?

Wikipedia'ya göre, hash kahverengiler "haşlanmış patatesleri dilimlemek, doğramak veya ezmek ve sıcak yağ veya yağda kızartmak suretiyle yapılan gevrek kızartılmış patateslerdir." Hash kahverengiler sadece bir kahvaltı yemeği değildir. Onlar herhangi bir yemek ile gidebilirsiniz lezzetli bir garnitür vardır. Geleneksel olarak, hash kahverengileri rendelenmiş veya küp şeklinde patateslerden yapılır. Ancak, bunları artık patates püresinden de yapabilirsiniz. Hash browns yapmak orta derecede kolaydır ve çok az zaman alır.

Karma kahverengiler lezzetli bir garnitür olabilir.

Aşama 1

Yumurtayı iyice çırpın. Bayan Dash baharat, tuz ve karabiber ekleyin. Patates püresini katlayın. Bir kenara koyun.

Adım 2

1 yemek kaşığı pişirerek tavada ön ısıtma yapın. 1 dakika kadar zeytinyağı. Soğanları sırlandırın, yarı saydam olana kadar pişirin, bu da yaklaşık 2 dakika sürer. Sırlı soğanı yumurta / patates karışımına karıştırın.

Aşama 3

Tavada kalan zeytinyağını yaklaşık 1 dakika ısıtın. Yaklaşık 4 çorba kaşığı bırakın. karışımın sıcak tavaya konulmasıyla, yaklaşık 1 inç kalınlığında daireler oluşturur.

4. Adım

Altta kızarana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Çevirin. Diğer tarafta yaklaşık 1 dakika pişirin. Bunlar her iki tarafta gevrek bir kabuk oluşturduklarında en iyisidir. Sıcak servis yapın. İstenirse acı sos ile servis yapın. Epicurious.com, yeşil biber eklenmesi, meyveye tavuk çorbasını karıştırmak veya kaşar ve jack peyniri ile doldurmak gibi diğer varyasyonları önerir.