Salatalık çeşitli şekillerde pişirilir, ancak ızgara en yaygın yöntemler arasında değildir. Bunun çoğu salatalıkların yapısı ile ilgilidir. Bu sebzeler su içeriği yüksektir, bu da ızgaraya uygun değildir. Bir ızgara üzerindeki risklerden biri, salatalığın suyunun buharlaşması ve sebzenin çabucak büzülmesine ve kurumasına neden olmasıdır. Salatalıklarla ilgilenmeniz ve bir ızgarada yakından izlemeniz gerekse de, yine de pişirebilir ve hoş bir etki elde edebilirsiniz.
Aşama 1
Salatalıkları boyuna ve üçe bölün. Daha sonra salatalığın üçte biri başına dört mızrak üretmek için salatalığın uzunluğu boyunca kesin.
Adım 2
Izgarayı orta ateşe çevirin.
Aşama 3
Salatalıkları kesilmiş kenarlardan biri ızgaraya dokunacak şekilde ızgaraya yerleştirin. 2 ila 3 dakika ızgara yapın.
4. Adım
Diğer kesim tarafına çevirin ve 2 ila 3 dakika daha ızgara yapın.
Adım 5
Salatalıkları ızgaradan çıkarın.
İpucu
Salatalıkları izle. Hızlı bir şekilde kömürleşiyor veya buruşuyor gibi görünüyorsa, ocaktan çıkarın.
