Bir dilim pizza, birçok insanın düzenli olarak beklediği bir yemektir, ancak aynı tarz pizza yemek biraz sıkıcı olabilir. Her zamanki pizza kabuğunuz yerine, pul pul bir doku ve alternatif bir lezzet için bisküvi hamurunu deneyebilirsiniz. Bisküvi hamuru geleneksel pizza kabuğu kadar çok yönlüdür, böylece turtalarınızı tercih ettiğiniz malzemelerle özelleştirebilirsiniz. Otlar ve baharatlar lezzeti artırır ve seçtiğiniz pizza soslarını tamamlar.
Aşama 1
Fırını 400 dereceye ısıtın.
Adım 2
Dairesel fırın tepsilerine yapışmaz pişirme spreyi sıkın.
Aşama 3
Bisküvi hamur kutularını açın ve orta boy bir kaba koyun.
4. Adım
Bisküvi hamurunu eşit boyutta iki bilyeye yoğurmak için ellerinizi kullanın.
Adım 5
Hamuru, parmaklarınızı kullanarak dairesel fırın tepsilerine yayın. Gerekirse parmaklarınıza yapışmaz pişirme spreyi sıkın.
6. Adım
Bisküvi hamurunu bir teyel fırça kullanarak zeytinyağı ile fırçalayın.
Adım 7
Her pizza kabuğunu kurutulmuş kekik, kuru fesleğen ve sarımsak tozu ile serpin.
8. Adım
Kabukları üç ila beş dakika veya kenarlarda kızarana kadar pişirin.
9. Adım
Pizza kabuklarını fırından çıkarın ve üç ila dört dakika soğutun.
10. Adım
Her kabuğa pizza sosu dökün ve eşit olarak yayın.
Adım 11
Her bir kabuğa 1/2 bardak mozzarella peyniri serpin.
Adım 1/2
Jambon, biber, Siyah Zeytin, soğan, domates veya mantar gibi en sevdiğiniz malzemelerle doldurun.
Adım 13
Pizzaları fırına geri koyun ve beş ila yedi dakika veya peynir eriyene kadar pişirin.
Adım 14
Pizzaları fırından çıkarın ve hafifçe soğutun.
Adım 15
Bir pizza kesici kullanarak dilimler halinde kesin ve bir spatula kullanarak plakalara aktarın.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Dairesel fırın tepsileri
Yapışmaz pişirme spreyi
2 kutu soğutmalı bisküvi hamuru
Orta boy kase
Zeytin yağı
Teyel fırçası
Kuru kekik
Kurutulmuş fesleğen
Sarımsak tozu
1 kavanoz azaltılmış sodyum pizza sosu
Kaşık
2 su bardağı mozzarella peyniri
Çeşitli Topingler
Pizza kesici
Spatula
İpucu
Bisküvi hamurlu pizza kabuğunda her çeşit sos kullanılabilir. Barbekü sosu ve rendelenmiş tavuk veya ıspanak ve peynirli beyaz sosu deneyin. Salsa, peynir, domates ve soğan ile püresi fasulye sağlıklı bir taco pizza yapabilir. Parmesan, kaşar ya da karabiber gibi tercih ettiğiniz herhangi bir peynir aromasını kullanın.
Uyarı
Fırını ilk kez koyduğunuzda kabuğun üstesinden gelmeyin. Çok uzun süre pişirmek, üzerleri üstüne koyduktan sonra yanmaya neden olabilir.
