Akşam yemeğinizle bir kadeh şarabın veya kokteylin tadını çıkarırken, muhtemelen gram başına alkol kalorilerine odaklanmazsınız. Bununla birlikte, alkollü içeceklerin boş kalorileri kolayca toplayabileceğini unutmayın.
İpucu
Harvard Tıp Okulu, 1 gram alkol 7 kalori içerir. Bu enerji içeriği, her 1 gramlık porsiyon için 9 kalori içeren yağa yaklaşır.
Gram başına Alkol Kalorisi
Harvard Tıp Okulu, bir alkollü içeceğin gram başına alkol kalorilerini not ederken, içeceğin besinsel faydası olmayan boş kaloriler sağladığını düşünün. Alkol, tüketilen her gram için 7 kalori içerir ve bu yağ gram başına 9 kaloriyi yakından yansıtır.
Kalorik alımınızı doğrudan artırmanın yanı sıra, yemekle alkol içmek daha fazla yiyecek tüketmenize neden olabilir. Araştırmacılar, alkolün inhibisyonlarınızı düşürebileceğini düşünüyor, böylece bir tatlı veya ekstra içecek siparişi konusunda daha az endişelisiniz. Alkolün beyin kimyasını değiştirmesi de mümkündür, böylece yediğiniz yiyeceklerden daha fazla ödül alırsınız.
Alkol tüketiminizi ml başına alkol kalorisi veya mililitre olarak ölçmek istiyorsanız, bunu yapmak kolaydır. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesine göre, her alkollü içeceğin kalori içeriği, hem ons hem de mililitre cinsinden ölçülen porsiyon boyutuna bağlıdır. Mililitre başına alkol kalorisini belirlemek için, içeceğin kalorilerini mililitre ile bölün.
Standart Alkollü İçecekler ve Kaloriler
Standart bir alkollü içeceğin tanımını öğrenmek, alkollü içecek kalorilerinizi saymanıza da yardımcı olacaktır. Mayo Clinic, standart bir alkollü içeceğin tipik olarak 14 gram alkol içerdiğini belirtir. Referans için, bu 80 ons damıtılmış alkollü içeceğin 1.5 ons (veya bir atış). 12 onsluk bir bira veya beş onsluk bir bardak şarap, aynı miktarda saf alkol sağlar.
Bununla birlikte, bazı içecek kapları birden fazla standart içecek alabilir. Örneğin, bazı şarap bardakları 5 ons'tan fazla kapasiteye sahiptir ve 8 onsluk bir şarap içmek diyetinize çok fazla kalori katabilir. Bu ekstra alkol tüketimi, terazilere girdiğinizde hoş olmayan bir sürpriz sağlayabilir.
En Az Kalorili Alkollü İçecekler
Alkollü içeceklerin diyetiniz üzerindeki etkisini en aza indirmek isterseniz, düşük kalorili içeceklerin tüketilmesi mantıklıdır. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi üç alkollü içecek kategorisinde seçenekler sunmaktadır.
12 onsluk bir hafif bira sadece 103 kaloriye sahipken, aynı boydaki normal bira 153 kaloriye sahiptir. Zanaat ve yüksek alkollü biralar şişe başına 170 ila 350 kalori alabilir.
Şarap kategorisinde, 5 onsluk bir pinot noir bardağı sadece 121 kalori içerir. Benzer bir bardak Burgundy, cabernet sauvignon veya merlot 122 kaloriye girerken, kırmızı ve beyaz sofra şarapları da yaklaşık 120 aralığına giriyor. Damıtılmış alkol kategorisinde 80 geçirmez cin, votka ve viski için 97 kalori var 1, 5 ons (veya bir atış) bardak damıtılmış alkollü içkiler.
Alkolün Göbek Yağına Bağlantısı
Rahatsız edici karın yağından rahatsız olursanız, alkol tüketiminin soruna katkıda bulunup bulunamayacağını merak edebilirsiniz. Cleveland Clinic, karın yağının herhangi bir kaynaktan (alkollü içecekler dahil) çok fazla kalori tüketmekten kaynaklandığını açıklıyor.
Karaciğeriniz aynı anda alkol ve yağ yakmakla görevlendirilirse, her zaman alkol seçer - bu nedenle yağ yakma ve kilo verme çabalarınız, alkol resme getirildiğinde bir aksilik alır.
Genel olarak konuşursak, erkekler karınlarında daha fazla yağ biriktirme eğilimindedir. Kadınlar karınlarında bir miktar yağ depolamasına rağmen, yağ kadınların kollarında, kalçalarında ve uyluklarında da birikir. Yaşlanma sürecinin bir parçası olarak, hem erkekler hem de kadınlar göbek yağ birikimine daha yatkındır.
Özellikle, bir "bira göbeği" varlığı hipertansiyon, kalp hastalığı, yüksek kolesterol ve tip 2 diyabet için daha yüksek bir risk ile sonuçlanır. Metabolik sendrom ve yağlı karaciğer hastalığı da gelişebilir. Göbek yağı da daha yüksek mortalite ile ilişkilendirilmiştir.
