Meyve smoothie'nize protein eklemek, kas geliştirme egzersiz sonrası atıştırmalıklara veya açlık çeken bir mini yemeğe yapar. Evde meyve smoothies karıştırmak da malzemeleri kontrol etmenizi sağlar, böylece meyve suyu bar versiyonlarında sıklıkla eklenen şeker ve kaloriden kaçarsınız. Bir smoothiye eklediğiniz protein tozu miktarı, hedeflerinize ve kullandığınız toz türüne bağlıdır.
Protein Çeşitleri
Diyet tercihlerinize ve hedeflerinize bağlı olarak birçok farklı türde protein tozu satın alabilirsiniz. Bir süt türevi olan peynir altı suyu proteini, hızlı bir şekilde sindirildiği ve kas sentezini uyarmak için ihtiyacınız olan tüm amino asitleri sağladığı için kas inşa etmek isteyen insanlar arasında popüler bir seçimdir. Kazein proteini, sütte bulunan diğer protein türüdür, ancak peynir altı suyu kadar kolayca sindirilmez. Kazein, amino asitleri kaslarınıza daha yavaş iletir ve bazen gece yatmadan önce kasların parçalanmasını önlemek için önerilir. Yumurta akı protein tozu, sütün alerjisi olanlar için eksiksiz bir protein sağlar. Soya proteini ayrıca kas büyümesini teşvik etmeye yardımcı olabilir ve düşük kolesterol seviyelerine katkıda bulunabilir ve kalp sağlığını iyileştirebilir. Soya proteini tam ve vejetaryentir. Tam olmayan diğer vejetaryen protein tozları, yani vücudunuzun diyetten alması gereken bir veya daha fazla amino asidi eksik oldukları için kenevir, bezelye ve kahverengi pirinçtir.
Smoothies'e Protein Ekleme
Çoğu protein tozu, kolay ölçüm için kabın içinde bir kepçe ile birlikte gelir. Bu kaşık tozları 2 yemek kaşığı ile 1/4 fincan toz arasında değişir. Bir tozdaki protein miktarı, protein tozu türüne ve markasına bağlıdır. Peynir altı suyu, soya ve yumurta akı proteini genellikle porsiyon başına 15 ila 25 gram protein veya 1 ila 2 kaşık içerir. Eksik vejetaryen proteinler genellikle porsiyon başına 7 ila 13 gram protein veya 1 ila 3 kaşık içerir. Tozunuzu bir smoothie'ye eklemeden önce de tartabilirsiniz; genellikle 30 gram bir porsiyon.
Çok fazla ne kadar
Kas büyümesini teşvik etmek için bir oturuşta 30 gramdan fazla proteine ihtiyacınız yoktur. Eylül 2009'da yayınlanan "Amerikan Diyetisyenler Derneği Dergisi" nde yapılan bir araştırmada, bir öğünde 30 gramdan fazla protein tüketmenin ek kas geliştirme faydası olmadığını bulmuştur. Vücudunuz idrarda ekstra protein atar, enerji için kullanır veya yağ olarak depolar.
hususlar
Bazı protein tozları, kalori içeriğini artıran ve kepçe başına protein miktarını azaltan ilave karbonhidratlar ve takviyeler içerir. Çok fazla protein eklemek güler yüzünüzün tadını etkileyebilir. Örneğin kahverengi pirinç proteini, birden fazla kepçe eklerseniz kireçli bir doku ve tat oluşturabilir. Güler yüzlüğinize eklediğiniz diğer protein içeren yiyecekleri dikkate almayı unutmayın. 1 bardak süt, 1/2 bardak yoğurt ve 20 gram protein tozu ile yapılan bir içecek 30 gram toplam proteini aşıyor.
