Vücudunuz bazı E vitamini formlarını diğerlerinden daha iyi kullanabilir. E vitamini sekiz doğal kimyasal formda ortaya çıkarken, alfa-tokoferol adı verilen sadece bir form insan gereksinimlerini karşılar. Bu nedenle E vitamini için diyet alım önerileri sadece alfa-tokoferolü temel alır. Alfa-tokoferol, d-alfa ve dl-alfa tokoferol asetat dahil olmak üzere birden fazla formda gelir. Diyet takviyelerinin ve gıdaların E vitamini içeriği, uluslararası birimlerdeki etiketlerde listelenmiştir.
D-alfa-tokoferol
Tamamen doğal kaynaklardan yapılan takviyeler d-alfa-tokoferol içerir. Buna RRR-alfa-tokoferol de denir. D-alfa-tokoferol, en biyoyararlı alfa-tokoferol formudur, yani vücudunuz tarafından kullanılması tercih edilen ve diğer formlardan daha iyi emilen ve kullanılan tiptir. Bu formun biyoyararlanım miktarını hesaplamak için aşağıdaki formülü kullanın: uluslararası birim sayısı.67, biyoyararlanabilen miligrama eşittir. Örneğin, 100 uluslararası birim çarpı.67, 67 miligrama eşittir.
Dl-Alfa-Tokoferol
Dl-alfa-tokoferol, alfa-tokoferolün sentetik bir şeklidir. Oregon Eyalet Üniversitesi Linus Pauling Enstitüsü, bu sentetik alfa-tokoferol formunun d-alfa-tokoferolden daha az biyoyararlı olduğunu ve sadece yarısı kadar güçlü olduğunu belirtiyor. Bu alfa-tokoferol formu sıklıkla besin takviyelerinde ve takviye edilmiş gıdalarda bulunur. Bu formun biyoyararlanım miktarını hesaplamak için aşağıdaki formülü kullanın: uluslararası birim sayısı.45, biyoyararlanabilen miligrama eşittir. Örneğin, 100 uluslararası birim çarpı.45 45 miligrama eşittir.
Asetat
Sonunda asetat kelimesini gördüğünüzde, alfa-tokoferol takviyenizin ester formunda olduğu anlamına gelir. Esterler, takviye edilmemiş tokoferollere göre oksidasyona karşı daha dirençlidir ve takviyenin raf ömrünü uzatır. Bu vitamin formunun biyoyararlanımı, serbest alfa-tokoferol formuna eşittir.
hususlar
Hamileyken takviye ediyorsanız d-alfa tokoferol kullanın, çünkü sizden bebeğinize sentetik dl-alfa tokoferolden üç kat daha iyi aktarılır, Andreas M. Papas tarafından "E Vitamini Faktörü" önerilmektedir. Ancak, önce doktorunuzla takviyeyi tartışın. Ayrıca hamilelik sırasında uygun doz konusunda doktorunuza danışın.
E vitamini veya alfa-tokoferol için önerilen diyet ödeneği 15 miligram veya 22.4 uluslararası birimdir. E vitamini takviyeleri genel olarak 100 uluslararası birim ila 1, 000 uluslararası birim alfa-tokoferol içerir. E vitamini ayçiçekleri, yer fıstığı, ıspanak, domates, mango ve soya fasulyesi yağı gibi birçok gıdada bulunur.
