Kanadalı beslenme uzmanı Leslie Beck, RD'ye göre, yulaf kepeği, günlük olarak tüketildiğinde kolesterolü azaltabilen bir tür çözünür lif olan beta-glukan bakımından yüksek olan yulaf tanesinin dış kabuğudır. Yarım bardak yulaf kepeği tahıl 3g beta-glukan içerir ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Çözünür lif, şekerin kan dolaşımına emilimini yavaşlatarak glikoz seviyelerini stabilize etmeye yardımcı olabilir.
Aşama 1
1 su bardağı su kaynatın. Suyu 1/2 bardak sütle ikame edebilirsiniz. Soya, badem, pirinç veya inek sütü daha kremsi bir tahıl yapar ve tatlılık katar.
Adım 2
1/4 bardak yulaf kepeği ve 1 yemek kaşığı ekleyin. zemin keten tohumu. Tencereyi kapatırken ısıyı düşürün. Yulaf yumuşayana ve tahıl yulaf lapası kıvamına gelene kadar 5 dakika pişirin.
Aşama 3
Ateşten alın ve bal ve tarçın ekleyin. Muz kullanıyorsanız, ezin ve bu noktada tahılın içine karıştırın.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
1/4 su bardağı yulaf kepeği
1 su bardağı su
1 çay kaşığı. bal
1 yemek kaşığı. öğütülmüş keten tohumu
1/4 çay kaşığı. Tarçın
1 muz, isteğe bağlı
İpucu
Şeker yerine kurutulmuş meyveler veya rendelenmiş hindistancevizi ile tatlılık ekleyin. Protein ve krema eklemek için tahılınızı doğranmış fındık veya şeritli badem ile doldurun.
Uyarı
Bu tahıl bir bebeğe besleniyorsa, bal için akçaağaç şurubu kullanın. Bir yaşın altındaki bebekler bal tüketmemelidir.