Tip 2 diyabetli (T2DM) insanlar için aşırı kilo vermek, kan basıncının düşmesiyle birlikte düşük kan şekeri, trigliserit ve kolesterol seviyelerine yol açabilir. Birçok düşük karbonhidratlı diyetten Atkins Diyeti en kısıtlayıcı olanlardan biridir - 4 fazının ilkinde günde sadece 20 gram karbonhidrat veya 40 kilodan daha az kilo kaybederseniz 40 gram karbonhidrat sağlar. Diğer günlük kaloriler yağ ve proteinden gelir. Atkins gibi çok düşük karbonhidratlı diyetler, vücudun kan şekeri veya glikoz yerine enerji için yağ yaktığı ketoz adı verilen metabolik bir durumu tetikler. Atkins Diyetinin olası faydalarını ve dezavantajlarını anlamak, özellikle T2DM'niz varsa önemlidir.
Kilo kaybı
Diyabetli insanlar Atkins Diyeti ile kilo kaybederler, ancak uzun vadede kilo vermek daha az kesindir. Haziran 2014'te "PLoS One" da yayınlanan T2DM veya prediyabetli 34 aşırı kilolu veya obez yetişkini içeren bir çalışma, Atkins'e benzer çok düşük karbonhidratlı bir diyet uygulayan kişilerin 3 ay içinde vücut ağırlığının yüzde 5, 5'ini kaybettiğini gösterdi. Bu sonuçlar, Haziran 2008'de Robert C. Atkins Vakfı tarafından finanse edilen "Beslenme ve Metabolizma" da yayınlanan T2DM'li 49 obez yetişkinin 6 aylık bir çalışmasıyla tutarlıydı. Bununla birlikte, düşük karbonhidratlı diyetlerle uzun süreli kilo kaybını içeren 12 çalışmanın bir Kasım 2014 "Dolaşım: Kardiyovasküler Kalite ve Sonuçlar" incelemesi, Atkins Diyeti'nde ilk 6 ayda kaybedilen ağırlığın çoğunun 1 yılda geri alındığını bildirdi.
Kan Şekeri Seviyeleri
Atkins Diyeti'nin T2DM'li kişilerin kan şekeri düzeylerini sürekli olarak düşürdüğü gösterilmiştir. Bunun nedeni, kilo kaybının kendisinin daha düşük kan şekeri seviyelerine yol açması olabilir. Karbonhidratların sıkı sınırlaması nedeniyle kan şekerine katkıda bulunacak gıdaların sanal olarak ortadan kaldırılması da seviyeleri düşürecektir. "PLoS One" çalışmasında, Atkins benzeri bir beslenme planını takip eden çalışma katılımcılarının yüzde 44'ü, orta karbonhidratlı, kalori kısıtlı bir diyet uygulayanların yüzde 11'ine kıyasla bir veya daha fazla diyabet ilacı almayı bırakabildi. Amerikan Diyabet Derneği (ADA) tarafından önerilmektedir. "Beslenme ve Metabolizma" çalışmasında, Atkins benzeri bir diyet uygulayan insanlar, düşük glisemik indeksli, düşük kalorili diyete kıyasla kan şekerinde daha fazla azalmaya sahipti. Ek olarak, çok düşük karbonhidratlı diyete katılanların yüzde 95'i, düşük glisemik indeksli, düşük kalorili diyete sahip olanların yüzde 62'sine kıyasla diyabet ilaçları almayı bırakabildi.
Kolesterol Seviyeleri
Atkins Diyeti'nde yağdan alınan yüksek kalori yüzdesi, diyabetli insanlarda zaten artmış olan kardiyovasküler hastalık riskini artırabileceği endişelerini arttırmaktadır. Bununla birlikte, "PLoS One" çalışması, Atkins benzeri bir diyette karbonhidrat kısıtlaması nedeniyle yağdan günlük kalori yüzdesinin artmasına rağmen, katılımcıların toplam yağ alımının artmadığını buldu. Toplam yağ alımında bir artış olmadan, Atkins benzeri diyette insanlar arasında düşük yoğunluklu lipoprotein veya "kötü" kolesterolde artış yoktu. "Beslenme ve Metabolizma" çalışması benzer şekilde Atkins beslenme planındaki katılımcılar arasında LDL'de anlamlı bir artış olmadığını bildirmiştir.
Bu kısa süreli çalışmalar, bir Atkins Diyeti sonrasında insanlar arasında belirgin bir artmış kardiyovasküler risk göstermemekle birlikte, uzun süreli çalışmalar eksiktir. Ek olarak, diyabetsiz ancak insülin direnci olan - T2DM'nin öncüsü olan 96 kilolu kadının bir Ocak 2005 "Diabetoloji" çalışması, Atkins benzeri bir diyetin ardından katılımcıların dörtte birinde LDL'nin yüzde 10'dan fazla arttığını buldu. ADA, Atkins gibi düşük karbonhidratlı diyetlerin 1 yıla kadar etkili olabileceğini, ancak kan yağ seviyelerinin izlenmesini önerdiğini belirtiyor.
Sonraki adımlar
ADA belirli bir diyet önermez ve bireyselleştirilmiş beslenme planlarının kişiye uygun olması gerektiğini vurgular. T2DM'li bazı insanlar için Atkins Diyeti iyi bir kilo verme seçeneği olabilir. Bir Mayıs 2014 "Avrupa Klinik Beslenme Dergisi" inceleme makalesi, T2DM'li kişilerin denetimli, çok düşük karbonhidratlı diyetlerden önemli ölçüde yararlanabileceği sonucuna varmıştır. Bununla birlikte, T2DM'li insanlar diyetlerini değiştirmeden önce doktorlarına veya diyetisyenlerine danışmalıdır. Atkins Diyeti'ni takip ediyorsanız, hem kan şekeri hem de kolesterol seviyelerini yakından izlemek önemlidir. Atkins Diyeti'ni veya başka bir kilo verme planını takip edin, diyet ve vücut ağırlığındaki değişiklik ilaç ihtiyacınızı değiştirebilir.
