Asit reflü ağrılı olabilir ve genellikle yanma hissi ile ilişkilidir. Mide asidi yemek borusuna itildiğinde ortaya çıkabilir. Asit reflü atağı sırasında, ağzınızın arkasındaki yenilenmiş yiyecekleri veya ekşi sıvıyı tadabilir veya göğsünüzde yanma hissi hissedebilirsiniz. Sitrik asit mide asidinde artışa neden olabilir. Devam eden asit reflüsü varsa, doğru tanı için doktorunuza danışın.
Asit Reflü
Asit reflüsünü etkileyebilecek iki sfinkter veya valf vardır. Özofagus ve mide arasındaki sfinkter, mide asidinin yukarı çıkmasını önler. İkinci sfinkter, boğazın yakınındaki yemek borusunda bulunur. Bu sfinkterler uygunsuz zamanlarda açılabilir veya tamamen kapanmayabilir, bu da asitin yemek borusu ve boğazda yukarı doğru sürünmesine izin verir. Asit reflü, gastroözofageal reflü hastalığı veya GERD olarak adlandırılan daha ciddi bir duruma dönüşebilir. Birçok hamile kadın mide ekşimesi veya asit reflüsü artar. Hamilelikte, bebek mideye baskı yapar, bu da asitin yukarı doğru itmesine neden olabilir.
Sitrik Asit ve Reflü
Sitrik asit, turunçgillerde doğal olarak bulunur. Ayrıca alkolsüz içecekler, tatlı meyve suyu içecekleri ve şekerleme gibi diğer gıdalarda aroma ve koruma için kullanılır. Sitrik asit asit geri akışına neden olabilir, çünkü mide narenciye gıdalarından gelen ek aside dayanacak şekilde tasarlanmıştır, ancak yemek borusuna değil.
Sitrik Asit İçeren İçecekler
Narenciye hakkında düşünürken limon, limon, portakal ve greyfurt akla geliyor. Bu meyveler en yüksek sitrik asit miktarına sahipken, meyveler çilek, ahududu, kızılcık ve bektaşi ile bir dereceye kadar sitrik asit içeren orta derecede kaynaktır. Yüksek turunçgiller içeren meyve suyu içecekleri de asit reflü artışına neden olabilir. Asit reflüsü olan birçok insan, ananas veya kayısı suyunu tolere edebilir, çünkü sitrik asit içeriği bu meyvelerde o kadar yüksek değildir. Sadece narenciye suyu içeceklerde değil, gazlı içeceklerde de bulunur. Lezzet için alkolsüz içeceklere eklenir. Bu yüksek sitrik asit içeceklerini sınırlamak asit reflü semptomlarını azaltabilir.
Yerine Tüketmek İçin İçki
Su, içecekler için her zaman bir numaralı seçenek olmalıdır. Vücudunuzun uygun şekilde nemlendirilmesi için ek suya ihtiyacı vardır. Bazı aromalı karbonatlı sular ayrıca sitrik asit içerir. İçmeden önce etiketin arkasını kontrol ettiğinizden emin olun. Midenizdeki asidi etkilemeyebilecek bazı meyve suları vardır. Elma ve üzüm suları daha az miktarda sitrik asit içerir. Asit reflüsü varsa, bazı yiyecekler ve içecekler sizi diğerlerinden daha fazla etkileyebilir. Yanma hissini ve reflü semptomlarını artıran gıdalardan uzak durmak en iyisidir.
