2001 yılından itibaren PepsiCo üyesi Quaker Oats Company, ilk olarak 1966'da Quaker Instant Yulaf Ezmesini tanıttı. Yulaf ezmesi, yiyebileceğiniz en besleyici ve en sağlıklı tahıllardan biri olan yulaftan yapılır. Yulaf ezmesi glutensizdir, iyi bir protein kaynağıdır ve karbonhidrat ve lif bakımından zengindir. Esansiyel vitaminler ve mineraller, Quaker anlık yulaf ezmesi beslenme içeriğine büyük bir avantaj sağlar ve bu da kalp sağlığını ve genel refahı artırmaya yardımcı olur. USDA Diyet Rehberi, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabileceğinden, günde en az üç porsiyon kepekli tahıl yulaf ezmesi gibi yemeyi önerir.
Hazır Yulaf Ezmesi İçindekiler
USDA Markalı Gıda Ürünleri Veritabanına göre, Quaker yulaf ezmesindeki bütün tahıl yulaflarının yanı sıra yulaf unu, kalsiyum karbonat, tuz, guar zamkı, karamel rengi, azaltılmış demir ve A vitamini palmitat içerir. Kalsiyum karbonat, yulaf ezmesindeki kalsiyum kaynağına katkıda bulunur. Guar zamkı, su ekledikten sonra yulaf ezmesini kalınlaştırmak için kullanılan mısır nişastasına benzer bir su kalınlaştırıcı maddedir.
Bir Serviste Ne Kadar
Her bir Quaker Instant Yulaf Ezmesi sekiz torba içerir. Beslenme bilgileri, 28 grama eşit tek porsiyon boyutunda bir pakete dayanmaktadır. Quaker yulaf ezmesi paketleri Orijinal, Akçaağaç Kahverengi Şeker yulaf ezmesi, Elma ve Tarçın, Tarçın Rulo, Tarçın ve Baharat, Kuru Üzüm ve Baharat, Kuru Üzüm, Hurma ve Ceviz, Çilek ve Krem ve Şeftali ve Krem dahil olmak üzere çeşitli tatlarda gelir. Aşağıdaki beslenme dökümü amacıyla, Quaker Oats Instant Yulaf Ezmesinin orijinal versiyonu kullanılır.
Düşük Kolesterol, Düşük Yağ
Quaker yulaf ezmesi kolesterol içermez ve doymuş yağ açısından düşüktür, bu nedenle kalp sağlığıdır. Quaker yulafındaki kalori sayısı 100, yağdan 20 kalori. Quaker yulafındaki yağ, USDA Markalı Gıda Ürünleri Veritabanına göre.5 gram doymuş yağ,.5 gram çoklu doymamış yağ,.5 gram tekli doymamış yağ ve 0 gram trans yağ asidi içerir. Tek bir porsiyon, günde 2.000 kalorili diyete dayanarak toplam yağın günlük değerinin (DV) sadece yüzde 3'üne katkıda bulunur.
Sindirim için Lif
Yulaf ezmesi, hem çözünmez hem de çözünür lif içerir. WebMD, lifin, özellikle çözünür lifin, sindirim sürecini yavaşlatarak kararlı kan şekeri seviyelerini korumaya yardımcı olduğunu ileri sürmektedir. Yulaf ezmesi de açlığı tatmin ederek kendinizi daha dolgun ve kilo vermeye katkıda bulunur. Bir porsiyon Quaker hazır yulaf ezmesi, Ulusal Akademiler Gıda ve Beslenme Kurulu grafiğine dayanarak, günlük olarak yüzde 6 değer sağlayan 3 gram diyet lifi, günlük yüzde 11 değer sağlayan 19 gram toplam karbonhidrat içerir. USDA Diyet Kılavuzları, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabileceğinden, günde en az üç porsiyon tam tahıl yemeyi önerir. Lif, kan şekeri seviyelerini sabit tutarak şekerin emilimini yavaşlatmaya yardımcı olur.
Enerji için Protein
USDA Markalı Gıda Ürünleri Veritabanına göre 28 gramlık yulaf ezmesi 4 gram protein sağlar. Protein, kaslarınızın, organlarınızın, cildinizin, saçınızın, tırnaklarınızın ve kemiklerinizin bakımı için gereklidir. Healthline'a göre yulafın diğer tahıllardan daha fazla proteini olduğundan, Quaker yulaf ezmesi sabah yemeğinizden enerji sağlamak için iyi bir seçimdir.
A Vitamini ve Mineraller
Quaker anlık yulaf ezmesi A vitamini palmitat ile güçlendirilmiştir, bu nedenle normal görme, bağışıklık sistemi ve üreme için önemli olan yağda çözünen A vitamini için iyi bir kaynaktır. Yağda eriyen vitaminler ileride kullanılmak üzere vücutta depolanır. Quaker yulaf ezmesi, günlük değerin yüzde 25'ine katkıda bulunacak porsiyon başına 750 IU A Vitamini içerir.
Demir, normal büyüme ve gelişme, hücresel fonksiyon ve hemoglobin üretimi için gereklidir. Tek bir porsiyon yulaf ezmesindeki demir içeriği, 7, 2 miligram ile önerilen günlük alımınızın yüzde 40'ını sağlar. Yulaf ezmesindeki diğer mineraller, her biri 100 miligram kalsiyum, fosfor ve potasyum ve 32 gram magnezyumdur.
