Sağlıklı yaşam sadece kendinizi iyi hissetmenizi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda birçok hastalığı ve sağlık durumunu deneyimlemenizi de engelleyebilir. Yeterli beslenme, sağlıklı bir yaşam sürmenin önemli bir parçasıdır. Yetersiz beslenme, yeterince yemek yememekten veya doğru yiyecekleri seçememekten kaynaklanabilir. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı MyPlate, doğru beslenmeye ulaşmak için her bir gıda grubundan tüketilecek miktarlar hakkında öneriler sunar. Besleyici gıdalarla dolu dengeli bir diyet seçmemek, birçok önlenebilir hastalık geliştirme riskinizi artırır.
Obez Olma Riskinde Artma
Fazla kilolu olmak, obez olduğunuz anlamına gelmez ve bunun tersi de geçerlidir. Obezite, çok fazla vücut yağınız olduğu anlamına gelir. Fazla kiloluysanız, boyunuz için çok fazla kilo alırsınız, ancak ağırlık kas ve kemikten gelebilir. Aşırı kilolu olmakla birlikte obezite bir sağlık riskidir.
MedLine Plus'ın bir makalesine göre, obezite kalp hastalığı, felç, diyabet, artrit ve bazı kanser türleri için riskinizi artırır. Mayo Clinic'ten bir makaleye göre, obeziteye neden olabilecek bazı hastalıklar var, ancak insanların çoğu ya aktif değil ya da yetersiz beslenme seçimleri yapıyor ve çok fazla kalori tüketiyor.
Artan Diyabet Riski
Sizi diyabet geliştirmeye yatkın hale getirebilecek bazı kontrol edilemeyen faktörler olmasına rağmen, sağlıklı bir yaşam tarzına sahip önlenebilir bir hastalıktır. Obezite, yüksek tansiyon ve artmış kolesterol, diyabet gelişimi için güçlü risk faktörleridir.
Amerikan Diyabet Derneği'ne göre, iyi beslenme diyabeti önlemenin en iyi yollarından biridir. ADA, tam tahıllı gıdalar ve taze meyve ve sebzelerle dolu dengeli bir diyet seçmenizi önerir.
Diyabet teşhisi konmadan önce birçok insan prediyabetli olduklarını fark eder. Bu, kan şekeri seviyelerinin normalden yüksek olduğu, ancak diyabet olacak kadar yüksek olmadığı bir durumdur. Çoğu zaman, iyi beslenme ve egzersiz alışkanlıkları oluşturmak, prediyabetin tam şişmiş diyabete ilerlemesini önleyebilir.
Kan Hücrelerinin Azaltılması
Anemi, vücudunuzda oksijen taşımak için yeterli kırmızı kan hücreniz olmadığında ortaya çıkar. Anemi belirtileri arasında yorgunluk, soğuk sıcaklıklara duyarlılık, baş ağrısı ve hızlı, düzensiz kalp atışı bulunur. Aneminin çeşitli nedenleri vardır ve bazıları belirli besin maddelerindeki eksikliklerle ilgilidir.
Mayo Clinic, demir eksikliği anemisinin Amerikan yetişkinlerinin yüzde 1-2'sini etkilediğini göstermektedir. Vücudunuzdaki oksijeni taşımak için hemoglobin yapmak için vücudunuzun demire ihtiyacı vardır ve et ve kümes hayvanlarında bulunur. Anemi, vücudunuzun kırmızı kan hücreleri yapmak için ihtiyaç duyduğu B12 vitamini eksikliğinden de kaynaklanabilir. B12 vitamini, takviye edilmiş tahıllarda ve hayvansal ürünlerde bulunur.
Osteomalazi veya Raşitizm Gelişimi
Osteomalazi ve raşitizmlere D vitamini, kalsiyum veya fosfat eksikliği neden olur. Osteomalazi erişkinlerde görülür, raşitizm çocuklarda görülür. Osteomalazi ve raşitizm yumuşak, zayıf kemiklere, ağrıya ve kas güçsüzlüğüne neden olur.
Bazen bu hastalıklar, D vitamini emememekten veya vücudunuzun kendi D vitamini yapabilmesi için yeterli güneş ışığından yararlanamamasından kaynaklanır. D vitamini, kandaki kalsiyum ve fosfat seviyelerini de düzenler. Bu hastalıklar diyette yeterli D vitamini, kalsiyum veya fosfor almamadan da kaynaklanabilir. Bu vitaminler süt ürünlerinde, takviye edilmiş gıdalarda ve sebzelerde bulunur. Diyette eksik besinlerin değiştirilmesi, bu hastalıkların semptomlarının çoğunu hafifletir.
