Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, salmonella bakterileri dünya çapında gıda kaynaklı hastalıkların en yaygın nedenlerinden biridir. Amerika Birleşik Devletleri'nde, 1.4 milyon enfeksiyon her yıl 150.000'den fazla doktor ziyareti, 15.000 hastaneye yatış ve 500 ölümle sonuçlanıyor. Salmonella zehirlenmesi genellikle hafif, kendi kendine sınırlı gastroenterite ("salmonelloz") neden olsa da, bazı durumlarda uzun süreli etkiler ortaya çıkabilir.
Metastatik Enfeksiyonlar
Nadir durumlarda, salmonella kan dolaşımına girmek için bağırsaktan kaçar. Kan dolaşımı enfeksiyonu ölümcül olabilir ve salmonella vücudun diğer bölgelerini enfekte etmek için kan dolaşımından yayıldığında (metastaz yapar) uzun süreli komplikasyonlara neden olabilir. Metastatik salmonella enfeksiyonlarının örnekleri, kalp kapakçıklarının enfeksiyonu ve kalbin (endokardit), kemik (osteomiyelit), böbrekler (piyelonefrit) ve beyin dahil diğer yumuşak dokuların kaplanmasını içerir. Tipik olarak, bu enfeksiyonlar yavaş büyür ve klasik salmonella gastroenteritiyle ilişkili 12 ila 72 saatten daha uzun sürebilir. Nadiren sağlıklı yetişkinlerde görülürler ve bağışıklık sistemi zayıf olanlarda (AIDS, kanser, orak hücre anemisi olanlar) veya çoklu tıbbi problemleri olan kişilerde çok daha yaygındır.
Otoimmün rahatsızlığı
Salmonella maruziyetinden sonra, bağışıklık sistemi bakterilere antikor yapar. Ne yazık ki, salmonella bakterileri birçok insanda bulunan bir hücre yüzeyi markerine benzemektedir. Sonuç, kronik eklem ağrısı (artrit), göz tahrişi (iritli veya iritsiz konjonktivit) ve idrara çıkma problemleri (üretrit) üreten Reiter'in Sendromuna neden olur. Enfeksiyon Hastalıkları Klinikleri dergisinde sunulan 2001 çalışmasında, en yaygın salmonella türlerinden Salmonella Dnteridis ile enfekte olan kişilerin yaklaşık üçte biri, 6 aya kadar devam eden artrit geliştirdi ve yaklaşık yüzde 50'si nüks bildirdi. İlk bölüm çözüldükten sonra.
Kronik Taşıyıcılar
Bazı durumlarda, bireyler kronik taşıyıcılar olmak için salmonella enfeksiyonundan iyileşir. Bir insan kronik salmonella taşıyıcısının en ünlü örneği "Tifo Mary" dir. JW Leavitt'in 1996 "Tifo Mary: Halk Sağlığına Tutkulu" adlı kitap, 1900'lerin başında New York'ta 54 farklı vaka ve dokuz farklı tifo ateşi salgınında dört ölümle bağlantılı asemptomatik İrlandalı-Amerikan aşçısının gerçek hikayesini anlatıyor.
Günümüzde, kronik taşıyıcı durumlar genellikle uzun bir antibiyotik kürü ile ortadan kaldırılabilir, ancak bireyler geçici olarak gerçekleştirebilecekleri iş türü üzerinde kısıtlamalara tabi olabilirler. Çoğu kronik taşıyıcı asemptomatiktir. Bununla birlikte, AIDS'li hastalar ve diğer bağışıklık sistemi uzaması, antibiyotikler etkili olmadan önce tekrarlayan nüksler yaşayabilir.
