Dışarıdaki hava soğudukça, birçok kişi sıcağı açmak için Meksika yemeklerine yöneliyor. Dünya çapında 70'in üzerinde lokasyona sahip Chiquito restoranları, Kuzey Meksika yemekleri konusunda uzmanlaşmış, İngiltere merkezli bir zincirdir. İddia edilen "Original Mexican Grill & Bar" ın beslenme bilgisi çeşitli kalori içeriği ve bir dizi baharat içerir. 1980'lerin sonunda kurulan şirket, aile dostu yemeklerle rahatlatıcı bir his ve çağdaş bir enerjiye sahiptir.
Popüler Yemekler
Chiquito restoranlarındaki beslenme bilgilerini içeren popüler yemeklerden bazıları Chilaquiles, Mexican Style Burritos ve Cilantro Chicken Salad'dır. Chiquito restoranının beslenme analizine göre, Chilaquiles 425 kalori içerir. Bu yemek baharatlı tavuk, domates sosu ve Meksika usulü pirinçte servis edilen kıyılmış mısır ekmeği içerir. Erimiş peynirler ve ekşi krema ile doldurulur. Meksika usulü burritolar, Fajita Kavrulmuş Sebzeler, Sebzeli Biber, Sığır Biber ve Baharatlı Tavuk dahil olmak üzere çeşitli dolgular sunmaktadır. Her börek ıspanaklı ekmeği, kızartılmış fasulye ve doldurma seçeneği ile yapılır. Lezzetli yeşil pirinç ve hafif salsa ile servis edilirler ve her börek tabağı 575 kalorinin altındadır. Kişniş Tavuk Salatası, şirketin beslenme analizine göre yaklaşık 575 kalori içerir. Tavuk göğsü ızgara kişniş ve kireç ile marine edilir ve karışık yeşillik, havuç, kiraz domates, salatalık ve Meksika narenciye soslu turp yatağında servis edilir.
Besin içeriği
Chiquito restoranlarındaki yemeklerin bazılarındaki kalori miktarı endişe verici görünmese de, şirket derinlemesine bir analiz göstermiyor ve menülerindeki her yemeğin kalori içeriğini paylaşmıyor. Web sitesindeki belirli yemeklerde sadece kalorileri paylaştıkları için, tüketiciyi her öğünün yağ, karbonhidrat, protein, sodyum ve kolesterol içeriğinden habersiz bırakır. Bu özellikler, yağdan alınan kalorilerin yaklaşık yüzde 25'ini, karbonhidratlardan gelen kalorilerin yüzde 55'ini ve proteinden gelen kalorilerin yüzde 20'sini içeren sağlıklı bir diyet sürdürmeye çalışanlar için önemlidir. Ayrıca, Amerikan Diyetisyenler Derneği'ne göre, bir birey mümkün olduğunca az sodyum ve kolesterol alımını sürdürmelidir. Chiquito restoranının yemeklerinin tam içeriği paylaşılmadığından, beslenme gerçeklerini analiz etmek neredeyse imkansız hale geliyor.
Chiquito Restoranları
Chiquito gibi Meksika restoranlarında yemek yerken birçok sağlıklı seçenek var. Mümkün olduğunda, yararlı buğday karbonhidratları ve daha yüksek lif ve besin içeriği için tam buğday veya ıspanak ekmeği isteyin. Buna ek olarak, az yağlı veya yağsız ekşi krema ve peynir, normal ekşi krema ve peynirden daha iyi seçeneklerdir çünkü yağ ve kolesterolde daha düşüktürler. Minimum tuz kullanımı istemek, yüksek tansiyondan muzdarip olanlar için de yararlı olabilir. Ayrıca, Wisconsin Üniversitesi Sağlıklı Beslenme İpuçları'na göre, ızgara veya ızgara etleri tercih etmek yağda kızartılmış çeşitlerden daha düşüktür.
Sonuç olarak
Chiquito restoranları yemeklerinin besin içeriğinde belirsiz olsa da, dışarıda yemek yerken bazı kurallara uymak en iyisidir. Wisconsin'in Sağlıklı Beslenme için İpuçları, nerede veya ne kadar tüketilirse tüketilsin, daha küçük porsiyonlar tüketmenin en iyi yol olduğunu belirtir. Ayrıca restoran personelinden bile servis edilmeden önce entrée yarısını sarmak istemek iyi bir fikirdir. Bir arkadaşınızla dışarıda yemek yiyorsanız, yemeği bölün veya bir meze yerine yemek olarak sipariş edin. Ayrıca, ek ekmek veya tortilla cipsleri gibi bir dolgu maddesi gibi görünen yemek parçalarını atlayın. Veya, tortilla cipsleri yerine, yan salata isteyin ve yiyeceklerin yağsız yapılmasını isteyin. Ayrıca, öğle yemeğinde biraz daha az yemek, daha sonra özel bir akşam yemeği için kalori tasarrufu sağlayabilir. Bununla birlikte, aşırı yemeye yol açabileceğinden, yemekleri atlamamak önemlidir. Son olarak, yemekten yaklaşık 30 dakika önce bir parça meyve gibi düşük kalorili bir atıştırmalık tüketmek, aşırı açlığı önlemeye yardımcı olabilir ve bu da daha sonra kötü yemek seçeneklerine yol açabilir.
