Zencefil enstantane kalori ve yağ bakarak
Yaklaşık 4 parça olan 1 onsluk zencefil çırpma makineleri, 118 kalori ve yaklaşık 2.8 gram yağ içerir, bunların 1 gramdan daha az doymuş olması. Karşılaştırma için, 1 onsluk çikolata parçacıklı kurabiye 126 kalori ve 5.6 gram yağ içerir, bunun 2.7 gram doymuş. Bir ons şekerli kurabiye 136 kalori ve 6 gram yağ içerir, bunların 1, 5 gramı doyurulur. Zencefil çırpmayı tercih etmek, doymuş yağ alımınızı düşük tutarken bir tatlıdan keyif almanın iyi bir yoludur. Amerikan Kalp Derneği'ne göre doymuş yağ alımınızı düşük tutmak, kardiyovasküler hastalık riskinizi azaltmanın bir yoludur.
Şeker'de Bazı Kurabiyelerden Daha Düşükler
Amerikan Kalp Derneği'ne göre, çok fazla şeker kilo almanıza yol açabilir, bu da sizi kalp hastalığı ve tip-2 diyabet için daha yüksek bir riske sokar. Şeker alımınızı azaltmanın bir yolu, kurabiye gibi tatlı alımınızı sınırlamaktır. Tatlıya sahip olduğunuzda, bir ons zencefil çırpıda sizi 1 1/2 çay kaşığı kadar az olan 5.65 gram şeker geri alır. Karşılaştırma için, bir ons çikolatalı veya şeker kurabiye, yaklaşık 2 1/2 çay kaşığı olan yaklaşık 10.5 gram şeker içerir. Amerikan Kalp Derneği kadınlar için günlük 6 çay kaşığı ve erkekler için 9 çay kaşığı günlük bir sınır öneriyor.
Demir, Folat, Kalsiyum ve E Vitamini Sunuyorlar
Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, bir ons zencefilli kurabiye, vücudunuzun kırmızı kan hücreleri üretmesine ve enerji üretmesine yardımcı olan bir besin olan 1.81 miligram demir sağlar. 1.81 miligramın her gün ihtiyaç duyduğu 8 miligramın yüzde 23'ü ve kadınların 18 miligramın günlük olarak sahip olması gereken yüzde 10'udur. Zencefil çırpıda ayrıca DNA üretimi ve bazı doğum kusurları riskini azaltmak için gerekli bir besin olan 41 mikrogram folat bulunur. Bu 41 mikrogram, sağlıklı yetişkinlerin her gün ihtiyaç duydukları 400 mikrogram folik asitin yüzde 10'udur. Zencefil çırpıda az miktarda kalsiyum ve E vitamini bulunur.
Çok Fazla Yağ Değil, ancak Zencefil Çırpıda Sodyum Var
Kalori, yağ ve şeker söz konusu olduğunda, zencefil çırpı çikolatalı şeker ve şeker gibi diğer çerez türlerinden daha iyi bir seçenektir. Bununla birlikte, çerezlerin sodyum içeriğine dikkat edin. Amerikan Kalp Derneği'ne göre, bir ons zencefil çırpıda 142 miligram sodyum var, bu da kendinizi her günle sınırlamanız gereken 1.500 miligramın yüzde 9'u. Besin içeriğine rağmen, zencefil çırpıcıları hala sağlıklı bir gıda değildir, bu yüzden arada bir sadece şımartın.
