Gut hastaları, salgınları önlemek için organik kimyasal pürin bakımından zengin gıdalardan kaçınmalıdır. Pürin vücuttaki ürik asidi arttırır, bu da eklemlerde kristalleşebilir ve gut ataklarına neden olabilir. Etler, deniz ürünleri ve kümes hayvanları gibi bazı yüksek proteinli gıdalar pürin bakımından zengindir, ancak protein sallayan bileşenlerin çoğu değildir. Protein alımını en üst düzeye çıkarırken gut alevlenmelerini en aza indirmek için, egzersiz ve toparlanmanızı hızlandırmak için süt ürünlerine güvenin. Önemli diyet değişiklikleri yapmadan önce doktorunuza danışın.
Kullanılacak Malzemeler
Yağsız süt ve sade, yağsız yoğurt nihai antigout sallamak bileşenleridir. Az yağlı süt ürünleri aslında gut atak riskini azaltır, bu nedenle bu yüksek proteinli gıdalar günlük diyetinizin bir parçası olmalıdır. Yağsız sütte 8 gram protein ve fincan başına sadece 83 kalori vardır. Yağsız yoğurt, fincan başına 13 ila 23 gram protein içerir. Bir bardak Yunan yoğurt ve bir sallama veya smoothie içindeki bir bardak yağsız süt, 31 gram protein ve sadece 213 kaloriye katkıda bulunacaktır.
Protein Tozları
Kaçınılması Gereken Malzemeler
Gut salgınına neden olan en kötü gıdaları (kırmızı et, organ eti ve deniz ürünleri) protein sallanmasına eklemek istemezsiniz. Ancak diğer yaygın çalkalama bileşenlerinden de kaçınmaya değer. Fruktoz tüketimi artan gut riski ile ilişkilidir, bu nedenle yüksek fruktozlu mısır şurubu içeren hazır ambalajlı sallardan kaçının. Agave şurubu ve bal gibi diğer yüksek fruktozlu tatlandırıcıları ve yüzde 50 fruktoz olan beyaz şeker - sakarozu en aza indirin. Sarsıntılara alkol eklemeyin veya egzersiz sonrası bira alışkanlığı edinmeyin. Alkol ve alkollü içkiler pürin bakımından yüksektir ve gut hastaları bunlardan kaçınmalıdır.
Protein Gereksinimleri
İnsan proteini gereksinimleri, vücut ağırlığının kilogramı başına 0.4 ila 0.8 gram arasında değişir. Örneğin, 150 kiloluk bir yetişkinin aktivite seviyesine ve kalori alımına bağlı olarak günde 60 ila 120 gram proteine ihtiyacı vardır. Günde altmış ila 75 gram çoğu için bol miktarda bulunur, ancak rekabetçi sporcular ve ciddi ağırlık kaldırıcılar, aralığın en yüksek noktasına doğru protein ihtiyacına sahiptir. Fazla protein tüketmeyin - daha fazla almak kas yapmanıza yardımcı olmaz. Optimal zindelik ve sağlık için kalorilerin yaklaşık yüzde 15'ini proteinden almayı hedefleyin.
Mükemmel Sarsıntı
Protein sallamasının faydalarını en üst düzeye çıkarmak için, harika tadı olan gutla mücadele ek bileşenleri ekleyin. Kirazlar ürik asit seviyelerini düşürmeye yardımcı olur, bu nedenle temel bir süt ve yoğurt bazına dondurulmuş kiraz ve vanilya özü ekleyin. Kahve de gut salgınlarını azaltmaktadır. Süt ve az miktarda çikolata şurubu ile karıştırılmış kahve buz küpleri dondurulmuş bir mocha tedavisi yapar. Günlük ılımlı C vitamini alımı vücuttaki ürik asidi azaltır, bu nedenle sallanmanıza C vitamini açısından zengin bir meyve ekleyin veya bir miktar C vitamini tozu ile karıştırın.
