Protein Seçenekleri
Bir yemek, sizi doyuran ve güçlü kasları ve bağ dokularını besleyen bir makro besin maddesi olan protein içermelidir. Bu bir enerji kaynağıdır ve sağlıklı bir bağışıklık sistemini destekler. Bir vegan fındık, tohum, fasulye ve soyadan yeterli protein alabilir. Çalkalamanızın protein içeriğini arttırmak için kenevir veya keten tohumu, fındık yağı veya vegan protein tozu ekleyin. Bazı vegan protein kaynakları, özellikle kenevir, bezelye ve kahverengi pirinç, bir veya daha fazla esansiyel amino aside, özellikle lizine sahiptir. Günde yeterli lizin almanızı sağlamak için diğer öğünlerde kabak çekirdeği, baklagiller veya kinoa yiyin. Soya veya başka bir vegan kaynağından protein içerdiğinden emin olmak için paketlenmiş vegan salları üzerindeki bileşen etiketini kontrol edin.
Meyve ve Sebzeler
Vegans, bitkisel gıdalar, yani meyveler ve sebzeler üzerinde gelişir. Bununla birlikte, bir öğün değiştirme sallamasında eski ve çok azını almak kolaydır. Hepsini karıştırmak için üç çeşit meyve ve biraz meyve suyu ile kendi sallamanızı yaparsanız, doğal da olsa şekere yüklenirsiniz. Bunun yerine, sallamanızı sadece 1/2 ila 1 bardak meyve ile sınırlayın - muzun yarısı ve 1/2 bardak çilek - ve bir avuç ıspanak veya lahana veya bir kereviz sapı ekleyin. Sebzeler, yüksek şeker içeriği olmayan esansiyel bitki besinleri sağlar.
Şişmanlat
Yağ, aynı zamanda kendinizi doygun hissettirdiğinden, yemek yerine sallanan bir diğer önemli bileşendir. Bir çorba kaşığı hindistancevizi yağı, öğütülmüş keten tohumu veya badem yağı veya sekizinci bir avokado, vitamin emilimini desteklemek için sağlıklı doymamış yağlar sunarken, kremaya kremsi ekler. Keten ve kenevir tohumları, iltihapla savaşan ve kalp sağlığını destekleyen belirli bir miktarda yağ - omega 3 yağ asitleri - elde etmenize yardımcı olur.
Fikirleri Salla
Günün herhangi bir yemeği için vegan sallayın. Badem yağı, muz, ıspanak, ahududu ve keten ile yüksek kaliteli yağ, bol miktarda A vitamini, omega 3 yağ asitleri ve az miktarda protein içeren bir sarsıntı oluşturun. Anti-enflamatuar antioksidanlar ve potasyumdan yararlanmak için yaban mersini hindistan cevizi suyu, avokado, soya proteini tozu ve bir miktar limon ile karıştırın. Lahana, soya sütü, çilek, hindistancevizi yağı ve kenevir tohumlarının bir kombinasyonu bol protein ve omega-3 sağlar.
