K vitamini, öncelikle vücudunuzdaki kan pıhtılaşmasına aracılık eden yağda çözünen bir temel besindir. Bu vitamin karaciğerinizde ve yağ dokusunda depolanır ve pıhtılaşma ve antikoagülasyon sürecinde önemli bir rol oynar. Bunu, kanamayı kontrol etmek için karaciğerinizdeki protein faktörlerinin sentezinde yer alarak yapar. Bu nedenle, karaciğerin hastalığı veya hasarı, K vitamini depolamasını ve aşırı kanamaya neden olabilecek kan pıhtılaşma faktörlerinin üretimini etkiler.
Etkileri
K vitamininin birincil rolü vücudunuzdaki kan pıhtılaşma işlemidir. Bu vitamin kan inceltici ilaçlarla etkileşime girebilir ve kanama durumunuz varsa enjekte edilebilir bir destek olarak verilebilir. Merck Kılavuzları, yeni doğan bebeklere kan pıhtılaşma sorunlarının ortaya çıkmamasını sağlamak için verildiğini de not eder. K vitamini ayrıca kemik ve cilt sağlığınızın korunmasına yardımcı olur.
Karaciğer Etkileri
K vitamini, yağda çözünen bir besindir ve karaciğerinizde ve yağ dokusunda depolanır. Karaciğeriniz ayrıca vücudunuzun K vitamini yediğiniz gıdalardan emmesine yardımcı olmak için hayati öneme sahiptir. Bunun nedeni, karaciğerinizin yağları, K vitamini ve diğer yağda çözünen vitaminleri sindirdiği ve emdiği ince bağırsağınıza safra üretmesi ve salgılamasıdır. Bu nedenle, Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, karaciğer hastalığının vücutta K vitamini emilimine ve depolanmasına neden olabileceğini belirtmektedir. Ek olarak, karaciğeriniz kanın pıhtılaşma proteinlerinin çoğunu üretmek için K vitamini gerektirir.
Eksiklik Belirtileri
Vücutta K vitamini eksikliğinin ana belirtisi, kanamaya neden olabilecek aşırı veya kontrolsüz kanamadır. Bu, özellikle yeterli K vitamini bulunmayan yenidoğan bebeklerde hayatı tehdit edici olabilir. Merck Kılavuzları, çoğu bölgede yenidoğanlara bu besin maddelerinin yeterli miktarda olmasını sağlamak için K vitamini enjeksiyonları verildiğini belirtir. K vitamini eksikliğinin diğer belirtileri osteoporoz veya kırılgan kemikler, morarma ve şişliktir.
Kaynaklar
K vitamini besin kaynakları arasında yeşil yapraklı sebzeler, bitkisel yağlar, tahıllar, karaciğer ve diğer etler bulunur. Vücudunuz ayrıca kendi K vitaminini üretir; kalın bağırsağınızda yaşayan sağlıklı bakteriler, bu besin maddesini, özellikle K2 vitamini denilen bir formu üretir, Colorado Eyalet Üniversitesi'ni açıklar. Hem yutulmuş hem de mikrobiyal K vitamini vücudunuz tarafından emilir ve kan pıhtılaşması ve diğer kullanımları için tüketildikleri karaciğer ve yağ dokusunda depolanır.