Beslenme alanında doktora sahibi bir bilim adamı olan Udo Erasmus tarafından oluşturulan Udo's Oil, 2: 1: 1 oranında omega-3, omega-6 ve omega-9 yağ asitlerine sahip bir takviyedir. Rakamlar son derece teknik görünebilir, ancak bu basit oranın genel sağlığınız ve refahınız için dikkate değer faydaları olabilir.
Omega-3'ler için balık yağı alamayan bireyler için ek bir fayda olarak, Udo'nun Yağı balık yağı içermez.
İpucu
Udo'nun Yağı, kalp hastalığı ve felç riskini azaltmaya yardımcı olan esansiyel yağ asitleri içerir. Ayrıca iyi kolesterol seviyelerini yükseltmeye yardımcı olurlar.
Yağlarınızı Tanıyın: Udo'nun Yağı
Bir çorba kaşığı Udo Yağı 120 kalori ve 14 gram yağ içerir, bunun 1.5 gram doymuş, yani doymuş yağ için günlük değerin yaklaşık yüzde 8'i. Yağın geri kalanı doymamış - 9 gram çoklu doymamış ve 3 gram tekli doymamış.
Harvard Health Publishing'e göre doymamış yağlar, kalp hastalığı riskinizi azaltan kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
Udo'nun Yağı, 6 gram omega-3 yağ asidi ve 3 gram omega-6 yağ asidi ve 2.5 gram omega-9 yağ asidi içerir. Bu 2: 1: 1 yağ asitleri oranı sağlık için çok önemlidir. Omega-3 yağ asitleri ve omega-6 yağ asitleri yüksek diyetler, kalp hastalığı, otoimmün hastalıklar riskinin azalmasına katkıda bulunabilir.
Colorado Üniversitesi'ne göre Omega-9 yağ asitleri, sağlıksız düşük yoğunluklu lipoprotein, "kötü" kolesterol seviyenizi düşürmeye ve yüksek yoğunluklu lipoprotein veya "iyi" kolesterol seviyenizi yükseltmeye yardımcı olabilecek doymamış yağlardır. Bu da kalp hastalığı riskinizi azaltabilir.
Temel Yağ Asitlerinizi Alın
Vücudunuz kendi başına yağ asitleri yapamaz, bu da onları günlük diyetinizin önemli bir parçası haline getirir. Bazı sağlık problemleri riskini azaltmanın yanı sıra, esansiyel yağ asitleri de hücre zarlarınızı onarmaya yardımcı olur, bu da besinleri yediğiniz yiyeceklerden emmelerini sağlar.
Omega-3 ve omega-6 yağ asitleri, vücudunuzdaki toksinleri ve atıkları gidermeye yardımcı olan Linus Pauling Enstitüsü'ne göre sağlıklı hücre zarlarını destekler. Ek olarak, yağ asitleri hücrelerinizin birbirleriyle iletişim kurmasına yardımcı olur, böylece vücut sistemlerinizin her biri düzgün çalışır.
Yağlı balık esansiyel yağ asitlerinin iyi bir diyet kaynağıdır. Mayo Clinic'e göre yetişkinler haftada en az iki porsiyon yemeyi hedeflemelidir. Bununla birlikte, bazı balık türlerinin yüksek düzeyde cıva içerdiğini ve hamile veya emziren kadınlar tarafından kaçınılması gerektiğini unutmayın.
Takviyeleri Akıllıca Kullanın
Sizin için doğru ve sağlık geçmişinize göre güvenli olduklarından emin olmak için diyetinize Udo Yağı gibi takviyeler eklemeden önce daima doktorunuzla konuşun. Udo'nun Yağı, yemeklik yağın yerini almaz; aslında, ısıtılamaz veya yiyecekleri kızartmak için kullanılamaz.
Bunun yerine, Udo'nun Yağı bir besin takviyesi olarak alınabilir, ancak atmış ve makarna salataları gibi soğuk yiyeceklerin üzerine de çırpabilirsiniz.
