İster mağazadan satın alın ister doğrudan musluktan alın, su her zaman en sağlıklı içecek seçeneğinizdir. ABD Çevre Koruma Dairesi, kuyu suyunu test etmediği için içinde ne olduğunu bilmediğini, bu nedenle suyun faydalarına rağmen, bir kuyudan içmenin bir miktar risk taşıdığını bildiriyor.
Kuyu Suyu Beslenmesi
EPA'nın kuyu suyu hakkında bilgi toplama yeteneğinin sınırlı olduğuna dair raporlarına rağmen, ABD Tarım Bakanlığı'nın gıda besin veri tabanı ortalama kuyu suyu beslenme bilgileri sağlar. Musluktan 1 bardak kuyu suyu kalori içermez ve 7 miligram kalsiyum, 2 miligram magnezyum ve 12 miligram sodyum içerir. Belediye şebeke suyunun aynı porsiyonu aynı miktarda kalsiyum ve magnezyum içerir, ancak daha az sodyum, fincan başına 7 miligramdır. Kuyu suyunuzdaki mineral içeriği farklı olabilir.
Sağlık kaygıları
Kuyu yüzeye çok yakınsa, mikroorganizmalarla kirlenmiş olabilecek içme suyu riskiniz vardır, EPA'yı uyarır. Ayrıca, bölgeye bağlı olarak, yeraltı suyu yüksek seviyelerde radon, nitritler, nitratlar veya kadmiyum, arsenik veya kurşun gibi ağır metaller içerebilir. Kuyu suyunuzda pestisitler, gübreler veya endüstriyel atıklar gibi insan kirliliği riski de vardır. Hastalık riskini azaltmak için suyunuzu düzenli olarak test ettirin.
