Diyetinizdeki bir şeyin sizi en iyi hissetmenizi engellediğine dair bir fikriniz var mı? Gıda duyarlılığına sahip olduğunuzun bir işareti olabilir ve nitelikli bir sağlık uzmanı size kesin olarak yardımcı olabilir. Tüm gıda hassasiyetlerini test etmek kolay değildir ve bu nedenle klinisyenler teşhis sürecinin bir parçası olarak bir eliminasyon diyeti kullanabilirler. PilatesNutritionist.com'dan RDN, CDE, CLT'den Lily Nichols, "Eliminasyon diyetleri gıda hassasiyetlerini doğrulamak için altın standart olmaya devam ediyor." Kulağa tuhaf gelse de, sürecin "ortadan kaldırılması" bölümünde durmamak önemlidir. Eliminasyon diyetleri vücudunuz için en uygun yiyecekleri bulmakla ilgili olmalıdır.
Diyetinizdeki bir şeyin sizi en iyi hissetmenizi engellediğine dair bir fikriniz var mı? Gıda duyarlılığına sahip olduğunuzun bir işareti olabilir ve nitelikli bir sağlık uzmanı size kesin olarak yardımcı olabilir. Tüm gıda hassasiyetlerini test etmek kolay değildir ve bu nedenle klinisyenler teşhis sürecinin bir parçası olarak bir eliminasyon diyeti kullanabilirler. PilatesNutritionist.com'dan RDN, CDE, CLT'den Lily Nichols, "Eliminasyon diyetleri gıda hassasiyetlerini doğrulamak için altın standart olmaya devam ediyor." Kulağa tuhaf gelse de, sürecin "ortadan kaldırılması" bölümünde durmamak önemlidir. Eliminasyon diyetleri vücudunuz için en uygun yiyecekleri bulmakla ilgili olmalıdır.
Neden Eliminasyon Diyetini Deneyin?
Mide rahatsızlığı, deri döküntüleri veya yorgunluk gibi tutarlı semptomlar yaşıyorsanız, bir eliminasyon diyeti sizin için doğru olabilir. Bazı yiyecekleri kısa süreli olarak ortadan kaldırarak, bu yan etkilere neden olabilecek "tetikleyici yiyecekleri" tanımlayabilirsiniz. Daha da önemlisi, uzun vadede, bir eliminasyon diyeti, olumsuz yan etkiler olmadan beslenecek ve memnun kalacak yiyecekleri tanımlamaya yardımcı olur. Eliminasyon diyetleri kişiye özgüdür, bu nedenle hiç kimse "en iyi" eleme diyeti yoktur. Anafilaksiye neden olan bir gıda alerjiniz olduğunu biliyorsanız, eliminasyon diyeti sizin için doğru olmayabilir, bu durumda durumunuzu yönetmek için nitelikli bir diyetisyen de dahil olmak üzere sağlık ekibinizle yakın çalışmalısınız.
Mide rahatsızlığı, deri döküntüleri veya yorgunluk gibi tutarlı semptomlar yaşıyorsanız, bir eliminasyon diyeti sizin için doğru olabilir. Bazı yiyecekleri kısa süreli olarak ortadan kaldırarak, bu yan etkilere neden olabilecek "tetikleyici yiyecekleri" tanımlayabilirsiniz. Daha da önemlisi, uzun vadede, bir eliminasyon diyeti, olumsuz yan etkiler olmadan beslenecek ve memnun kalacak yiyecekleri tanımlamaya yardımcı olur. Eliminasyon diyetleri kişiye özgüdür, bu nedenle hiç kimse "en iyi" eleme diyeti yoktur. Anafilaksiye neden olan bir gıda alerjiniz olduğunu biliyorsanız, eliminasyon diyeti sizin için doğru olmayabilir, bu durumda durumunuzu yönetmek için nitelikli bir diyetisyen de dahil olmak üzere sağlık ekibinizle yakın çalışmalısınız.
Eliminasyon Diyeti Nedir?
Kısaca, eliminasyon diyeti beş adım içerir: değerlendirme, planlama, kaçınma, meydan okuma ve değiştirme. Değerlendirme aşaması, bir gıda ve semptom izleyicinin tutulmasını ve analiz edilmesini içerir. Planlama aşaması kendinizi, evinizi ve mutfağınızı yapmak üzere olduğunuz şeylere hazırlamayı içerir. Kaçınma aşaması, değerlendirme aşamasında tanımlanan tüm tetikleyici gıdaları elimine ettiğiniz zamandır. Bu, hazırlık ve planlamanızın çoğunu eyleme geçirdiğiniz aşamadır. Zorluk aşaması, sizin için güvenli olup olmadıklarını belirlemek için yiyecekleri, her seferinde bir kez, diyetinize geri koymaya başladığınızdır. Değişim aşaması, belirtilerinizi uzak tutabilmeniz için değişiklikleri uzun vadede yemek yeme şeklinize dahil ettiğiniz zamandır. Değişim aşamasındaki diyetiniz, devam eden bir bakım diyetinin temelidir.
Kısaca, eliminasyon diyeti beş adım içerir: değerlendirme, planlama, kaçınma, meydan okuma ve değiştirme. Değerlendirme aşaması, bir gıda ve semptom izleyicinin tutulmasını ve analiz edilmesini içerir. Planlama aşaması kendinizi, evinizi ve mutfağınızı yapmak üzere olduğunuz şeylere hazırlamayı içerir. Kaçınma aşaması, değerlendirme aşamasında tanımlanan tüm tetikleyici gıdaları elimine ettiğiniz zamandır. Bu, hazırlık ve planlamanızın çoğunu eyleme geçirdiğiniz aşamadır. Zorluk aşaması, sizin için güvenli olup olmadıklarını belirlemek için yiyecekleri, her seferinde bir kez, diyetinize geri koymaya başladığınızdır. Değişim aşaması, belirtilerinizi uzak tutabilmeniz için değişiklikleri uzun vadede yemek yeme şeklinize dahil ettiğiniz zamandır. Değişim aşamasındaki diyetiniz, devam eden bir bakım diyetinin temelidir.
