Acıktığınızda veya nakit paranız azaldığında, depolama odanıza yaptığınız bir seyahat, bir kutu dolmuş gevrek getirebilir. Kutuyu kırmadan ve kazmadan önce eski tahıl yemeye hazır olduğunuzdan emin olun.
Güvenlik açısından iyi olsa da, en iyi tada veya dokuya sahip olmayabilir ve ayrıca bazı besinsel değerleri kaybedebilir. Yiyecek depolama alanınızı dikkatlice döndürmek, tahılınızı kazma şansınız olmadan son kullanma tarihini geçmesini önlemeye yardımcı olabilir.
İpucu
Süresi dolmuş tahıl yemek mutlaka tehlikeli olmasa da, tadı, dokusu ve besin içeriği gibi yiyeceklerinizin kalitesi tehlikeye girebilir.
Gıda Güvenliği ve Süresi Dolmuş Tahıl
Son kullanma tarihlerinin amacı, bir gıda tarafından ne zaman tüketilmesi gerektiği konusunda tüketicileri uyarmaktır. Son kullanma tarihinden sonra imalat şirketi, bir ürünün beslenme değerleri, tadı, dokusu ve kalitesi hakkında hiçbir iddiada bulunmaz.
Bazı gıda türleri son kullanma tarihinden sonra da hayatta kalır. Süt ürünleri ve taze gıdalar genellikle ekşidir, ancak tahıllar, pirinç, fındık ve fasulye gibi işlenmemiş kiler gıdaları USDA tarafından açıklandığı gibi üreticinin son kullanma tarihinden sonra saklanabilir ve kullanılabilir.
Blue Ridge Bölgesi Gıda Bankası'na göre, tahılın paket tarihinden itibaren 12 ay boyunca tüketilmesi güvenlidir - iç torba sağlam ve mühürlü olduğu sürece.
Tat, Doku ve Beslenmeyi Sürdürün
Bir kutu eski tahıl açtığınızda fark edebileceğiniz ilk şey, her zamanki gibi aynı tada ve dokuya sahip olmayabilir.
Eski tahıllar yemek için teknik olarak güvenli olsa da, garip tadabilecek veya son kullanma tarihinden önce daha yumuşak veya daha yumuşak olan tahıl yeme riski vardır. Lezzet ve dokudaki değişiklikleri en aza indirmek için, yemeye hazır tahıllarınızı serin ve kuru bir yerde saklayın.
Vitamin ve mineraller için günlük gereksinimlerinizden bazılarına yardımcı olmak için eski tahıllara güveniyorsanız, seçiminizi desteklemek için başka bir yere bakmak isteyebilirsiniz.
Böcek Enfestasyonuna Dikkat Edin
Tahıl, pirinç, fasulye ve diğer kuru ürünler, kilerinizi istila etmek gibi kozalak otları gibi bazı böcekler için mıknatıslardır. Yemeye çalışmadan önce rafta uzun bir süre bir kutu mısır gevreği bırakırsanız, bir dizi zararlı tarafından karşılanabilirsiniz.
Kutuları periyodik olarak ve tahılları bir kaseye dökmeden önce hasar belirtileri açısından inceleyerek böcek istilasından kaçınmaya yardımcı olun. Arkansas Üniversitesi Sisteminin işaret ettiği gibi, yiyecekler satın almadan önce böceklerden de istila edilebilir. Tüm ambalajlar iyi kapatılmış olarak kilerinizi temiz ve kuru tutun.
