Damıtılmış suyu bir demire dökmek için satın aldığınız şeyler olarak biliyor olabilirsiniz, ancak aslında içmek için en güvenli su türlerinden biridir. Tüm su arıtma yöntemleriyle ortadan kaldırılmayan zararlı mikroorganizmaları öldürmek için damıtmaya güvenebilirsiniz, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri'ni rapor eder. Damıtma faydalı mineralleri temizlerken ağır metallerden ve diğer kirleticilerden de kurtulur.
Damıtma Süreci
Suyu damıtma işlemi, bir tankta su toplanması ve kaynama noktasına ısıtılmasıyla başlar. Kaynar sudan yükselen buhar, bir bobine bükülmüş metal borular olan yoğuşma bobinlerine girer. Buhar serpantinlerden geçerken soğur ve tekrar suya dönüşür. Bobinlerden çıkan su damıtılır. Suyu kaynatmak bakteri ve diğer mikroorganizmaları öldürür. Orijinal suda çözünen mineraller ve diğer maddeler buhar yükseldikçe geride kalır. Aslında, damıtma, sudaki tüm minerallerin yüzde 99, 9'undan fazlasını ortadan kaldırıyor, Georgia Üniversitesi'ne göre.
Mikroorganizmalardan Arındırılmış
Urbana-Champaign'daki Illinois Üniversitesi'ni bildiren, zararlı mikroorganizmaları mutlak bir kesinlikte ortadan kaldıran tek arıtma işlemidir. Bu, zayıf veya zayıf bir bağışıklık sistemi olan herkes için hayati bir sağlık yararıdır, çünkü damıtma diğer tedavi yöntemlerinden etkilenmeyebilecek parazitleri öldürür. Bir parazit olan Cryptosporidium, klor gibi yaygın olarak kullanılan su dezenfektanlarına dayanıklıdır, ancak damıtma onu öldürür. Cryptosporidium sağlıklı insanları hasta edebilir ve bağışıklık sisteminiz zayıfsa ciddi hastalığa hatta ölüme neden olabilir. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre, bağışıklık sistemi zayıflamış olanlar distile su kullanmalıdır.
Bulaşanlar Kaldırıldı
Damıtma sağlıklı mineralleri temizlese de, süreç kurşun, cıva ve arsenik de dahil olmak üzere ağır metallerden de kurtulur. Damıtma, yer altı suyuna girme eğilimi gösteren temizleme sıvıları gibi ürünlerde uçucu organik kimyasalların tümünü olmasa da bir kısmını giderir. Ayrıca damıtılmış suda herhangi bir nitrat elde edemezsiniz. Nitrat, kırmızı kan hücrelerinin oksijen taşıma yeteneğini etkileyebilecek nitrite dönüştürülmediği sürece sağlık sorunlarına neden olmaz. Colorado State University Extension, sudaki nitratların özellikle hamile kadınlar, bebekler ve düşük mide asidi olan yetişkinler için tehlikelidir.
Klor eksikliği
Suda çözünen mineraller ve saflaştırmak için kullanılan arıtma türü suyun tadını belirler. Damıtılmış suyun tadı bazen düz olarak tanımlanır, çünkü mineral içermez, ancak damıtma da klordan kurtulur ve bu bir lezzet yararı olabilir. Düzenlenen klor seviyeleri, sudaki klor kokusunu alabileceğiniz durumlarda bile sağlık sorunlarına neden olacak kadar yüksek olmamalıdır. Ancak kokusuna karşı duyarlıysanız, damıtılmış suyu daha çekici bulabilirsiniz ve bu da sizi daha fazla su içmeye motive edebilir.
