Yulaf kepeği, kolesterolünüzü, özellikle de kardiyovasküler hastalığa katkıda bulunan düşük yoğunluklu lipoprotein veya LDL'yi azaltabilen yüksek lifli yulaf kabuğudur. Ayrıca kan şekeri seviyelerini stabilize etmek ve iştahı kontrol etmek gibi başka sağlık yararları da sağlar. Kolesterol, diyabet, kilo kaybı veya sindirim sorunları hakkında endişeleriniz varsa, diyetinize bazı yulaf kepeği ürünleri eklemek yardımcı olabilir. En iyi sonuçları elde etmek için, yulaf kepeği günlük beslenme planınızın bir parçası olun. Düzenli yemeklerinize dahil edebileceğiniz çok çeşitli yulaf kepeği ürünleri mevcuttur.
ekmekler
Yulaf kepeği ekmeği, kahvaltı tostu veya sandviç yapmak için mükemmel bir seçimdir. Doyurucu, sağlıklı, yoğun ve lezzetli yulaf kepeği ekmekleri genellikle besleyici kepekli tahılların bir kombinasyonuna sahiptir. Her dilim yulaf kepeği ekmeği, 1.4 g diyet lifi yanı sıra demir ve niasin gibi bir doz vitamin ve mineral verir. Piyasada bir dizi farklı yulaf kepeği ekmek ürünü bulunmaktadır. Bazıları kesinlikle tahıl tabanlıdır, diğerleri ise keten tohumu da dahil olmak üzere fındık ve tohum içerir. Yulaf kepeği unu veya ekmek karışımı satın alabilir ve karmaşık tatlar ve dokular oluşturmak için kendi somunlarınızı pişirebilirsiniz. Yulaf kepeği unu, yulaf kepeği ekmeğini beyaz ekmeğe daha sağlıklı bir alternatif haline getiren rafine beyaz undan besin açısından üstündür.
Hububat
Soğuk veya sıcak yulaf kepeği tahıllarının hazırlanması kolaydır ve besleyici bir kahvaltıyla güne başlamak için uygun bir yoldur. Yulaf kepeği içeren çok sayıda marka ismi, yemeye hazır tahıl vardır. Yulaf kepeği içeren sıcak tahıllar, sizi ısındığı, sizi doldurarak ve yoğun bir gün boyunca sizi beslediği için kasvetli kış sabahlarında özellikle rahatlatıcı olabilir. Sağlıklı yulaf kepeği tahılları, her biri 5.6 g sağlayan doğal diyet lifi kaynaklarıdır.
Kekler, Krepler ve Gofretler
Ekmek ve tahıllardan, yulaf kepekli keklerden, kreplerden ve wafflelardan hoş bir çeşitlilik sağlıklı ve lezzetlidir. Çok çeşitli karışımlar mevcuttur; yüzde 100 tam tahıl içerenleri ara. Bu yulaf kepeği ürünlerinin bazıları, karabuğday ve soya unlarının ilave besin değerini içerir. Büyük bir yulaf kepeği çörek, hareket halinde lezzetli bir kahvaltı yapar ve 6.4 g diyet lifi sağlar.
Krakerler ve Crispbreads
Yulaf kepeği krakerleri ve crispbreads sağlıklı atıştırmalıklar için ideal bir seçimdir. Bu ürünler çavdar ve çok tahıl dahil olmak üzere çeşitli tahıl kombinasyonları ve aromalarıyla gelir. Yulaf kepeği graham krakerleri bir tatlılık verir. Besleyici bir okul sonrası atıştırmalık için yulaf kepeği krakerlerini ve gevrekleri az yağlı peynir veya meyve spreyi ile toplayabilirsiniz. Besin maddeleri, lif ve hoş bir krizi ile yulaf kepeği krakerleri ve gevrekleri, atıştırmalıklara abur cuburlara sağlıklı bir alternatif sunar.