Nar, yüksek antioksidan içeriği sayesinde genellikle "süper gıda" olarak bilinen bir meyvedir. Başlangıçta İran'a özgü olan meyvenin boyutu orta büyüklükte bir portakal rengine benzer, ancak kırmızımsı pembe, kösele bir cilde sahiptir. Narın içinde, kırmızı veya bazen pembe meyve suyu ile dolu, tohum olarak da adlandırılan yüzlerce küçük yarı saydam kesesi vardır. Bu keseler, narın yenilebilir tek kısmıdır. Bir narın son derece sağlıklı özellikleri ve düşük kalorileri göz önüne alındığında, meyveyi çocuğunuzun diyetine dahil etmeyi amaçlamalısınız. Çoğu çocuk tohumların parlak renginden etkilenecek ve tatlı tart tatlarının tadını çıkaracak.
Beslenme
Narlar vitaminler ve mineraller, özellikle C ve E vitaminleri bakımından zengindir. Bu iki vitamin, serbest radikalleri, sağlıklı dokulara saldıran kararsız oksijen moleküllerini vücuttan atmaya yardımcı olan güçlü antioksidanlardır. Meyve ayrıca suda çözünür B kompleksi bir vitamin olan lif, potasyum, demir ve folat bakımından da zengindir.
Yararları
Narlardaki yüksek besin içeriği, tüketiciye çok sayıda sağlık faydası sağlar. Narlardaki antioksidanlar, kardiyovasküler hastalık, kanser ve yüksek tansiyon dahil olmak üzere çeşitli hastalıkların ve hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir. Ek olarak, narlardaki B-vitamin folatı, kırmızı kan hücrelerinin sağlıklı büyümesine yardımcı olur ve iyi kan dolaşımını teşvik eder.
Kullanımları
Nar tohumlarını çocuklarınıza çeşitli şekillerde sunabilirsiniz. Ekstra lezzet veya gevreklik için tohumları yoğurt üzerine veya salataya serpin. Ayrıca bir bardakta bir veya iki tohumu ezip, ardından elde edilen suyu tülbentle süzerek nar suyu yapabilirsiniz. Meyve suyunu doğrudan içebilir veya bir meyve yüzüne ekleyebilirsiniz. Onlara ayrıca tohumları bir kaşıkla bir kasede sade de verebilirsiniz. Küçük çocuklar, parmaklarıyla meyvelerden alırken tohumları yemekten zevk alabilirler. Onları uygun şekilde giydirdiğinizden emin olun: nar suyu lekeleri.
Tohumları Çıkarma
Tohumları nardan çıkarmak dağınık, sinir bozucu bir deneyim olmak zorunda değildir. Kaliforniya Nar Konseyi, tacı nardan kesmeyi, meyveleri bölümlere ayırmayı, sonra bölümleri bir kase suya daldırmanızı önerir. Parmaklarınızla, etli iç kısımdan tohumları yuvarlayın. Tohumları oluklu bir kaşık veya süzgeçle sudan toplayın ve yemeye hazırlar.