Amerika Birleşik Devletleri'nde epilepsi ile yaşayan yaklaşık 3, 5 milyon kişiden biriyseniz, belirli yiyecek türleri gibi nöbetleriniz varsa kaçınmanız gereken şeyler arıyor olabilirsiniz. Bununla birlikte, belirli yiyecekleri nöbet aktivitesine bağlayan kanıt yoktur.
Epilepsi Herkesi Etkileyebilir
Diğer sağlık koşullarının aksine, epilepsi cinsiyet, yaş veya etnik kökene bağlı değildir ve herhangi bir zamanda herhangi bir kişide ortaya çıkabilir ve Mayo Kliniğine göre, epilepsi tanısı konan insanların yaklaşık yarısının altında yatan bilinen bir neden yoktur. Diğer yarısı için nörolojik durum geriye doğru izlenebilir:
- Genetik
- Gelişimsel bozukluk
- Doğum öncesi yaralanma
- Kafa yaralanması
- enfeksiyon
Epilepsisi olan kişiler, nöbetlere veya olağandışı davranışlara veya hislere neden olan anormal beyin aktivitesi yaşarlar. Nöbetler hem epilepsisi olan kişi hem de etrafındaki insanlar için, birkaç saniye boyunca boş bir bakıştan bilinç kaybına kadar değişebilen semptomlardaki değişiklik nedeniyle korkutucu olabilir. Düşme ve araba kazaları dahil epilepsi ile ilgili komplikasyonların çoğu nöbet aktivitesi sırasında ortaya çıkar.
Nöbetlerin çok yaygın olduğunu öğrenmek sizi şaşırtabilir. Bununla birlikte, epilepsi teşhisi için en az iki nöbet geçirmeniz gerekir.
Epilepsinin Tıbbi Yönetimi
Epilepsinizi yönetmek söz konusu olduğunda, doktorunuzun amacı nöbet aktivitesini ortadan kaldırmak veya azaltmak ve genel yaşam kalitenizi iyileştirmektir. Çoğu insan epilepsilerini nöbet önleyici ilaçlar ile başarıyla yönetebilir:
- Valproik asit
- Topiramate
- fenitoin
- Fenobarbital
Bu ilaçlar beyninizdeki nörotransmitter veya nöral aktiviteyi değiştirerek çalışır. Pharmacy & Therapeutics'te yayınlanan bir Temmuz 2010 incelemesine göre, nöbet önleme ilaçları epilepsi tanısı konanların yüzde 50 kadarının nöbetler üzerinde tam kontrol sahibi olmasına yardımcı olabilirken, yüzde 25'inde nöbet aktivitesinde önemli bir azalma yaşanıyor.
İlaçlar nöbet aktivitenizi iyileştiremezse, doktorunuz anormal aktivitenin meydana geldiği beyin bölgesini çıkarmak için ameliyat önerebilir.
Epileptik Hasta için Diyet
Spesifik bir diyet olmamasına rağmen, Epilepsi Derneği epileptik hastalar için dengeli bir diyet önermektedir. Çeşitli yiyecekler yemek, vücudunuza ve beyninize en iyi şekilde çalışması için gereken tüm besinleri sağlar.
Dengeli beslenme, sağlıklı karbonhidrat, yağ ve protein kaynaklarından oluşan bir karışımdan oluşmalıdır. Karbonhidratlar ve yağlar vücudunuza enerji sağlarken, protein yeni hücreler yapmak ve kas ve organları onarmak için gerekli amino asitleri sağlar.
Kepekli tahıllar, meyveler, sebzeler ve süt en sağlıklı karbonhidrat kaynaklarından bazılarıdır. Kepekli tahıllar, meyve ve sebzeler ayrıca lif ve bir dizi sağlığı teşvik edici vitamin ve mineral sağlar. Enerji için karbonhidratlara ek olarak, süt de vücudunuzun kemiklerinizi sağlıklı ve güçlü tutmak için ihtiyaç duyduğu kalsiyum ve D vitamini gibi iyi bir protein kaynağıdır.
Yağsız kırmızı et, kümes hayvanları, balık, fasulye ve soya gıdalarını sütle birlikte günlük diyetinize dahil etmek, günlük protein ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olabilir. Sebzeler ve kepekli tahıllar da protein sağlar.
Bununla birlikte, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre, fasulye içeren bitki protein kaynakları, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu tüm temel amino asitlere sahip değildir ve eksik olarak kabul edilir. Ancak sadece bitki protein kaynaklarını tüketseniz bile, bu bitki bazlı yiyeceklerin çeşitlerini yediğiniz sürece tüm amino asitleri almakta zorlanmamalısınız.
Yağ, karbonhidratlar ve protein içinde gram başına 4 kaloriye karşı gram başına 9 kalori ile daha konsantre bir kalori kaynağıdır. Yani yağlarla, biraz uzun bir yol kat ediyor ve ılımlı olarak yağ tüketmelisiniz. Daha iyi bir genel sağlık için, yağınızın çoğu bitkisel yağlar, fındık, tohumlar ve avokado gibi bitki kaynaklarından gelmelidir.
Tereyağı ve ebru eti de dahil olmak üzere hayvansal protein kaynakları doymuş yağ bakımından yüksektir. Çok fazla diyetle doymuş yağ, kan kolesterol seviyenizi ve kalp hastalığı riskinizi artırabilir.
İpucu
Kuzey Dakota, Cathy Breedon'daki Sanford Tıp Merkezi'ndeki klinik ve metabolik uzman ve kayıtlı diyetisyenlere göre, nöbet önleyici ilaç vücudunuzdaki D vitamini döngüsünü arttırır ve biyotin emiliminizi azaltır. Ek olarak, bazı anti-nöbet ilaçları folat ve B12 vitamini de dahil olmak üzere B vitamini eksikliği riskinizi artırabilir.
Dengeli beslenmenize ek olarak Epilepsi Derneği, hidrasyonu sürdürmek için bol miktarda sıvı içmenizi teşvik eder. Mayo Clinic, kadınların günde 11.5 bardak sıvı almasını ve erkeklerin 15.5 bardak almasını önermektedir. Sıvı alımınızın çoğu sudan gelmelidir.
Nöbetleri Tetikleyen Yiyecekler
Epilepsi Derneği'ne göre, refleks epilepsisi olmadıkça, nöbetleri tetikleyen bilinen bir yiyecek yoktur. Bu tip epilepsi, yanıp sönen ışıklar, yüksek sesler ve hatta okuma da dahil olmak üzere dış kaynaklar tarafından tetiklenir. Nöropsikiyatrik Hastalık ve Tedavisi'nde yayınlanan bir Ocak 2018 incelemesine göre, yemek nadiren nöbetlere yol açar.
Bununla birlikte, bazı insanlar, monosodyum glutamat ve yapay tatlandırıcılar gibi gıda katkı maddelerinin ve renklendiricilerin nöbetlerini tetiklediğini bildirmişlerdir, Epilepsi Derneği. Bir uyarıcı olarak, kafein nöbet aktivitesindeki artışlarla ilişkilendirilmiştir, ancak bazı insanlarda koruyucu bir etkisi de olabilir.
Nöbet Kontrolü için Ketojenik Diyet
Ketojenik diyete en çok bu istenmeyen kiloları atmak için çok popüler bir yöntem olarak aşina olabilirsiniz. Ancak 1920'lerden bu yana, Frontiers in Neuroscience'da yayınlanan Ocak 2019 incelemesine göre, ketojenik diyet epilepsinin tedavisi için bir tedavi olarak kullanılmıştır. İlaçla iyi kontrol edilmeyen nöbet aktivitesini en aza indirmede çok etkili olduğu bulunmuştur.
Ketojenik diyet çok düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı, orta derecede proteinli bir diyettir. Karbonhidratlar vücudunuzun tercih edilen yakıt kaynağıdır ve beyniniz yediğiniz glikozun büyük bir yüzdesini tüketir. Karbonhidrat alımınızı önemli ölçüde azalttığınızda, vücudunuz enerji için kullanılacak ketonlar oluşturmak için yağ yakar. Ketojenik diyetin arkasındaki fikir, nöbetlerin kontrol altına alınmasına yardımcı olmak için beyninizin enerji kaynağını değiştirmektir.
Frontiers in Neuroscience'daki incelemenin yazarlarına göre, ketojenik diyetin nöbet aktivitesini nasıl azalttığı tam olarak anlaşılmamıştır, ancak anormal beyin aktivitesini azaltmak için nöronal metabolizmayı ve uyarılabilirliği değiştirdiğine inanılmaktadır.
Etkinliğine rağmen, diyetin dengesizliği nedeniyle, birçok insan uzun vadede takip etmeyi zor bulmaktadır. Bununla birlikte, kilo kaybı için keto diyetinin popülaritesi ile, diyetin lezzetini artırabilecek ve uyumu kolaylaştırabilecek birçok düşük karbonhidrat seçeneği vardır.
