Cymbopogon cinsindeki bir grup ot olan Lemongrass, sıcak iklimlere özgü çok yıllık bir bitkidir. Asya mutfağında tercih edilen bir bitki olan limon otu, birçok yemeğe hoş bir narenciye aroması ve aroma verir. Limon otu esansiyel yağı, çeşitli kolesterol düşürücü etkiler de dahil olmak üzere çeşitli tıbbi ve pratik kullanımlara sahiptir.
terpenoids
Limon otu yağı, "Sebzeler, Meyveler ve Sağlığın Teşviki ve Geliştirilmesinde Otlar" kitabının yazarı Ronald Ross Watson'a göre, kolesterol seviyelerini düşüren geraniol ve sitral gibi terpenoid bileşikleri içerir. Bu bileşikler, kolesterol üretiminde bir aracı olan mevalonik asit üretimini ve birçok kolesterol düşürücü farmasötik ilacın hedefini inhibe eder. Günde 140 mg limon otu yağı dozları kolesterol düşürücü faydalar sağlamıştır.
Antienflamatuar
"Gıda ve Kimyasal Toksikoloji" dergisinin Ekim 2010 sayısında yayınlanan bir Hindistan araştırmasına göre, kardiyovasküler hastalık riskinin artmasına neden olan kronik inflamasyon limon otu yağı ile bastırılabilir. İnflamasyon, aterosklerotik plak oluşumunu başlatan faktörlerden biridir. Çalışmada 5 mcg ve 10 mcg. limon yağı özü dozları, antioksidan süperoksit dismutaz ve glutatyon peroksidaz aktivitesini önemli ölçüde arttırdı ve inflamasyonu destekleyen moleküllerin seviyelerini azalttı. Özellikle limon yağı, ateroskleroz ile ilişkili bazı beyaz kan hücrelerinde oksitlenmiş lipitlerin bir belirteci olan malondialdehit seviyelerini azalttı. Bu ön sonuçları doğrulamak için daha fazla insan denemesine ihtiyaç vardır.
İnsülin direnci
"PPAR Research" dergisinin Haziran 2010 sayısında yayınlanan bir Japon araştırmasına göre, limon otundaki terpenoidler, insülin direncini artıran ve dolaşımdaki lipit seviyelerini düşüren genleri etkiliyor. Araştırmacılar, bu bileşiklerin bazı insanlarda diyabet, obezite ve yüksek kolesterol seviyelerini yönetmek için yararlı olabileceğini söylüyor.
Kısa Vadeli Etkiler
Brezilyalı araştırmacılar, "Gıda ve Kimyasal Toksikoloji" dergisinin Eylül 2011 sayısında yayınlanan kısa süreli bir çalışmada limon otu yağının kolesterol seviyelerini düşürdüğünü buldular. Çalışmada, laboratuvar hayvanları 21 gün boyunca vücut ağırlığının kilogramı başına 10 mg veya 100 mg'ı tüketmiştir. Sonuçlar, geleneksel bitkisel ilaçlarda kullanılan dozlara benzer olan daha yüksek dozun, kolesterol seviyelerini önemli ölçüde azalttığını göstermiştir.
hususlar
Drugs.com web sitesine göre, düşük dozlarda kullanıldığında limon otunun toksisitesi düşüktür. Limon otu, vücut ağırlığının kilogramı başına 3.5 g'a kadar yüksek dozlarda toksik olmayabilir. Ayrıca yüzde 0, 4 esans içeren yaprakları sıcak suda demleyerek limon otu çayı içerek limon otu yağı tüketebilirsiniz.
