Birçok insan yanlışlıkla tüm şişelenmiş suyun kaynak suyu olduğuna inanır. Bununla birlikte, çoğu şişe suyu diğer kaynaklardan gelir. My Spring Water web sitesi kaynak suyunu, dünyanın yüzeyine yukarı doğru akan bir yeraltı suyu kaynağından kaynaklanıyor olarak tanımlamaktadır. İster doğal, ister mekanik olarak yüzeye zorlansın, kaynak suyu birincil kaynak yerinden gelmelidir. Toplandıktan sonra su, kaynak kaynak su ile aynı fiziksel özelliklere sahip olmalıdır.
Bikarbonat
Tüm organlarda ve biyolojik sıvılarda bulunan bikarbonat, vücutta uygun bir pH dengesini korumak için bir tampon görevi görür. Mide sindirime yardımcı olmak için bikarbonat salgılar. Basit bir bikarbonat ve su karışımı, aşırı asit üretiminin neden olduğu mide rahatsızlığını sakinleştirebilir. Bikarbonat genel sağlığın korunmasında kilit bir rol oynar. Magnezyum Web Sitesi, bikarbonatın böbrek taşlarını önlemeye ve sporculardaki yorgunluğu azaltmaya yardımcı olabileceğini söylüyor. Web sitesi, kaynak sularının durgun sularda onlarcadan yüzlerce mg / L ve köpüklü sularda birkaç yüz ila binlerce mg / L arasında değişen seviyelerde bikarbonat içerdiğini ekliyor.
Sodyum
Sofra tuzu olarak klorür ile birleştirildiğinde en çok tanınan sodyum vücuttaki suyu düzenlemeye yarar. Sodyumun bireysel hücreler arasındaki hareketi, beynin merkezi sinir sistemi ve kaslarla iletişim kurmasına izin veren elektrik sinyallerinin üretilmesine yardımcı olur. Sodyumda yüksek bir diyet, bazı kişilerde yüksek tansiyona neden olabilir. Sodyum içeriği bir kaynak suyu markası ile diğeri arasında büyük farklılıklar gösterir. Washington için Temiz Su, düşük tuzlu diyet yapan kişilerin, satın almadan önce her bir şişe kaynak suyunun sodyum içeriğini kontrol etmelerini önerir.
Kalsiyum
Ulusal Sağlık Enstitülerinin bir yayını olan MedlinePlus'a göre, insan vücudu diğer minerallerden daha fazla kalsiyum içeriyor. Vücudunuzun kalsiyumunun en büyük yüzdesi kemik dokusunda bulunur. Kalan yüzde 1 kanda dolaşır ve diğer sıvı ve hücrelerde yaşar. Kemik ve diş sağlığı için yaygın olarak bilinen kalsiyum, kan pıhtılaşması, merkezi sinir sistemi fonksiyonu ve kas gelişimine de yardımcı olur. "HSS Journal" da yer alan Eylül 2006 tarihli bir makale, ABD ve Kanada'daki kaynak sularının ortalama 21.8 mg / L'de nispeten düşük diyet kalsiyum konsantrasyonları sağladığını belirtti.
Magnezyum
Oregon Eyalet Üniversitesi'ndeki Linus Pauling Enstitüsü, magnezyumun vücut yapısı ve işlevi için hayati önem taşıyan bir mineral olduğunu belirtiyor. Tüm magnezyumun yaklaşık yüzde 60'ı iskelette, yaklaşık yüzde 27'si kasta ve geri kalanı diğer hücrelerde ve hücre dışı dokuda depolanır. Magnezyum, enerji üretimi, sinir sinyali iletimi ve kas kasılmalarının kontrolünde önemli bir rol oynar. ABD kaynak sularının çoğu tipik olarak düşük seviyelerde magnezyum içerir. Adobe Springs'ten toplanan Noah's California Kaynak Suyu, 110 mg / L'lik bir övünçle övünüyor.
