Buğday çimi suyunu buğday çimi tozuna karşı çeken bir yarışmada, daha etkili olan birçok düşünce okulu vardır. Porto Riko'daki Doğal Sağlık Enstitüsü'nün kurucu ortağı Ann Wigmore, genç bıçakları sıktıktan hemen sonra buğday çimi tüketimini güçlü bir şekilde destekledi. Diğer alternatif tıp uygulayıcıları, toz halindeki çeşitliliğin daha konsantre olduğu için daha güçlü olduğunu düşünmektedir. Sonunda, bir şifa ajanı olarak buğday çimi destekçilerinin çoğu, günlük yaşam tarzınıza bir çeşit buğday çimi dahil ettiğiniz sürece hangi modalitenin tüketildiğini umursamıyor.
Tarih
Ziraat kimyacısı Dr. Charles Schnabel 1925 yılında kuzeydoğu Kansas'ta buğday çimi yetiştirmeye başladı. Susuz buğday çimi tavuklara ve sığırlara, sağlık ve verimliliklerinde iyileşme olduğunu gösteren başarılı sonuçlarla beslendi. Ann Wigmore, kendisini ve sonunda hastalarını denek olarak kullanarak araştırmaya başarıyla devam etti.
Schnabel, kuzeydoğu Kansas'taki deneyleri için buğday çimi yetiştirmeye başladı, ancak bugünlerde, uygun prosedürleri izlediğiniz sürece buğday çimi neredeyse her yerde yetiştirilebilir. Kış aylarında, 65 ila 75 derece sıcaklık, bitkilerinizin gelişmesi için başarılı bir ev için en uygun sıcaklıktır.
Bilimsel kanıt
Buğday çiçeğinin etkinliğini belirlemek için küçük çalışmalar yapılmıştır. NYU Langone Tıp Merkezi'ne göre, bir çalışmada kronik ve sıklıkla ağrılı bağırsak bozukluğu olan ülseratif kolitli bir grup insan vardı. Bazılarına plasebo, bazılarına buğday çimi verildi. Buğday çimi verilenler semptomlarında iyileşme bildirdiler, ancak çalışma hala reddedildi. Nedeni: buğday çiçeğinin acı tadı tespit etmek kolaydı, bu nedenle katılımcılar buğday çimi veya plaseboya sahip olduklarını biliyorlardı. Amerikan Kanser Derneği'nin web sitesine göre, diğer çalışmalar - hatta tümör büzülmesinin rapor edildiği bazı çalışmalar bile - benzer nedenlerle güvenilir olmadığını iddia etti.
Bildirilen Faydalar
Buğday çimi, sodyum, demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum, selenyum ve çinko ile klorofil ve A, B-kompleksi, C, E ve K vitaminlerini içerir. Bunların hepsi geleneksel ve bilimsel olarak optimal sağlık için gerekli olduğu düşünülen besinlerdir. Klorofil kanı oksijen açısından daha zengindir. Kan daha fazla oksijene sahip olduğunda, daha iyi pompalar ve vücudunuzdaki tüm hücrelere daha fazla besin taşır. Hücreler daha fazla besin maddesine sahip olduklarında, daha iyi performans gösterirler ve daha yüksek enerji seviyeleri ve kan şekerinde azalma, yüksek tansiyonun düşmesi ve vücudunuzun yaraları iyileştirme yeteneğinin geliştirilmesi gibi faydalar yaşarsınız.
Meyve Suyu veya Toz?
Sonunda, bir fikir, yaşam tarzı ve tercih meselesi geliyor. Her birinin faydalarını düşünün. Tozun en sevdiğiniz içeceğe kaplanması kolaydır, taze meyve suyundan daha uzun sürer ve seyahat ederseniz, rejimi korumak için tozu kolayca yanınıza alabilirsiniz. Ayrıca lif içerir.
Taze buğday çimi suyu, mikropları ve virüsleri savuşturmak için canlı enzimler içerir. Taze sıkılmış buğday çimi kullanırsanız, tam olarak nereden geldiğini bilirsiniz. Ya kendiniz büyüyorsunuz ya da sıkıyorsunuz ya da birisinin genç bitkileri kendi gözlerinizle meyve suyuna bastırdığını izliyorsunuz.
