Kafein, insanlara en çok ihtiyaç duyduklarında ekstra bir enerji artışı sağlayan merkezi bir sinir sistemi uyarıcısıdır. Buna duyarlıysanız, kafeinsiz sodaya geçmeyi düşünün. Gerçek şey gibi tadı var, ama size sinirlilikler vermiyor.
İpucu
Kafein Nedir?
ABD Ulusal Tıp Kütüphanesine göre, kafein, kahve çekirdekleri, çay yaprakları, kola fıstığı ve kakao kapsülleri de dahil olmak üzere 60'tan fazla bitki türünde doğal olarak bulunan acı bir maddedir. Sentetik kafein, ağrı kesiciler, soğuk algınlığı ilaçları, soda ve enerji içecekleri gibi bazı ilaçlarda kullanılır.
Pek çok paketlenmiş yiyecek ve içecek, etiketteki kafein miktarını listeler. ABD Gıda ve İlaç Dairesi, sağlıklı yetişkinler için günde 400 miligram kafeinin (dört veya beş fincan kahve) herhangi bir yan etkiye neden olma olasılığının düşük olduğunu belirtmektedir. Hamile kadınlar, akıl hastalıkları olan ve bazı ilaçları kullanan kişiler de dahil olmak üzere bazı popülasyonlar, kafeinin etkilerine karşı daha savunmasızdır ve dikkatle tüketmelidir.
Günde 400 miligramdan fazla içiyorsanız, Mayo Clinic aşağıdaki gibi rahatsız edici yan etkiler yaşayabileceğinizi belirtmektedir:
- Migren veya baş ağrısı
- Uykusuzluk hastalığı
- Sinirlilik
- Kaygısı
- Mide bulantısı
- Olağandışı bağırsak hareketleri
- Hızlı kalp atış hızı
Alkolsüz İçeceklerde Kafein
Farkında olmadan günde birkaç porsiyon soda veya enerji içeceği tüketmek nispeten kolaydır. Bu içecekler tipik olarak düşük besin değerine sahiptir ve kalorisi ve şekeri yüksektir. Ayrıca dişleriniz için de zararlıdır. Eylül 2013'te Kafein Araştırmaları Dergisi'nde yayınlanan küçük bir çalışma, kafein içeren alkolsüz içeceklerin daha agresif diş çürümesi şekilleri ile ilişkili olduğunu göstermektedir.
Doğal olarak çıkarılan kafein kahve çekirdeklerinden gelir. Bununla birlikte, alkolsüz içeceklerde bulunan kafeinin çoğu Çin farmasötik tesislerinde sentetik olarak üretilmektedir. Kamu Yararı Bilim Merkezi, popüler alkolsüz içecekleri şöyle sıralamaktadır:
- Pepsi Zero-Sugar (20 ons): 115 miligram kafein
- Dağ Çiy (20 ons): 91 miligram kafein
- Diyet Kola (20 ons): 76 miligram kafein
- Coca Cola (16 ons): 45 miligram kafein
- Sunkist Portakallı Soda (20 ons): 31 miligram kafein
- Dr.Biber (8 ons): 28 miligram kafein
Kafeinsiz Soda
Kafeinsiz soda veya diğer kafeinsiz gazlı içecekler alkolsüz içecekleri bırakmaya hazır olmayanlar için bir seçenek olabilir. Dikkate alınması gereken bazı içecekler:
- Kafeinsiz Coca Cola (12 ons): 140 kalori
- Kafeinsiz Diyet Kola (12 ons): 0 kalori
- Seagrams Ginger Ale (12 ons): 130 kalori
- Sprite (12 ons): 140 kalori
- Kızılcık Kabarcıklı Köpüklü Su (12 ons): 0 kalori
Kafeini kesip kafeinsiz sodaya geçiyorsanız, biraz uykulu hissetmeye başlayabilirsiniz. Bu, kafein çekilmesinin yaygın bir yan etkisidir. Enerjinizi geri kazanmak için normalden biraz daha erken uyumaya çalışın. Ayrıca, sabah egzersizi size kafeinsiz gün boyunca ihtiyaç duyduğunuz adrenalin artışını sağlayabilir.
