Birçok insan, Avrupa Birliği'nde veya AB'de yüksek fruktozlu mısır şurubu ile ilgili düzenlemeler hakkında yanlış düşüncelere sahiptir. Genel görüşün aksine, yüksek fruktozlu mısır şurubu Avrupa'da yasaklanmamıştır. Bu bölgede izoglikoz veya glikoz-fruktoz şurubu olarak adlandırılan yüksek fruktozlu mısır şurubu kullanımı, üretim kotası altında olduğu için sınırlandırılmıştır.
Sağlıkla İlgili Olmayan Düzenlemeler
Yüksek fruktozlu mısır şurubu için üretim kotası, AB'deki tüm bölgelerde adil tarımsal / ekonomik kalkınmayı sağlamayı amaçlamaktadır ve birçok halk sağlığı otoritesinin gıda tedarikinde yüksek fruktozlu mısır şurubunun yaygınlaşmasıyla ilgili sağlık endişeleri ile ilgili değildir. AB kotası ilk olarak 2005 yılında kurulmuş, sonra 2007 yılında değiştirilmiş ve 2011 yılında daha da değiştirilmiştir. 2011'deki değişiklik, AB dışarısı arzındaki mevcut talep olarak daha yüksek fruktozlu mısır şurubu üretimine izin vermekti.
Kota Talebi Karşıladı
ABD'de olduğu gibi AB'de de yüksek fruktozlu mısır şurubunun yayılan obezite salgınındaki rolü hakkında tartışmalar olsa da, 2011'de "sektörün verimliliğini ve rekabet gücünü artırmak için ürün üzerindeki üretim kotaları hafifletildi." Avrupa Ortak Tarım Politikası Komisyonu'nun 2010 raporuna göre, bu sektörler şeker ve yüksek fruktozlu mısır şurubu sektörleridir.
Yüksek Fruktozlu Mısır Şurubu Dünya Çapında
ABD'de, "Tüketici Raporları" na göre, yüksek fruktozlu mısır şurubu tüketimi 1970'den günümüze dramatik bir artış gösterdi. Ürün, neredeyse tüm diyet dışı soda markalarının yanı sıra kahvaltılık tahıllar, salata sosları, peynir yayılımları, yoğurtlar, reçeller, fıstık ezmesi ve diğer yiyecekler de dahil olmak üzere birçok içecekte bulunur. 2009 yılında ABD, Avrupa, Yeni Zelanda ve Avustralya'dan birçok üst düzey araştırmacı tarafından "Gıda Bilimi ve Beslenmede Eleştirel İncelemeler" bölümünde yayınlanan bir araştırma, özellikle yüksek fruktozlu mısır şurubunun dünya çapındaki obeziteye katkıda bulunduğunu belirtti. Ürünün vücut için mevcut araştırmalarda şekerden önemli ölçüde daha kötü bulunamamasına rağmen, şekere daha düşük nispi maliyeti ve tüketimini zorlaştıran çok farklı ürünlerde kullanımı, bazı yetkililerin diğer tatlandırıcılardan farklı düzenlenmelidir.
Düzenlemeye Parçalı Bir Yanıt
2004 yılında, Amerikan Pediatri Akademisi, yüksek mısır şurubu içeriği nedeniyle okulların soda vermemesi gerektiğini açıkladı. O zamandan beri, çok sayıda bölge bu tavsiyeyi takip etti. Nihayetinde yüksek fruktozlu mısır şurubu, 2009 "Gıda Bilimi ve Beslenme Üzerine Eleştirel İncelemeler" çalışma raporunda araştırmacılar olarak, birlikte obeziteye katkıda bulunan daha geniş bir konu grubunun parçasıdır. Fiziksel aktivite eksikliği gibi çevresel faktörler, güçlü gıda pazarlama taktikleri ile birleştiğinde, her şehir, eyalet, ulus ve bölgenin, nüfuslarını sağlıklı tutmak için hangi düzenlemelerin en iyi sonucu verdiğini belirlemesi gerektiği anlamına gelir. Şu anda, herhangi bir ülke veya bölgede yüksek fruktozlu mısır şurubu üzerindeki yasaklar dahil değildir.
